Салатик "Новогодняя креветочка". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
400-500 гр. креветок (если очищенные, то 300-350 гр.),
2-3 вареных яйца,
200 гр. твердого сыра,
1 банка консервированных ананасов,
майонез (72% жирности),
киви для украшения,
лимон.

Готовим Салатик "Новогодняя креветочка". Креветки отварить, очистить, если крупные - перерезаем пополам.
Яйца отварить, сыр натираем на крупную терку, ананасы режем кубиками.
Салат выклады ваем слоями, каждый слой смазываем майонезом
1 - креветки, сбрызнуть лимонным соком.
2 - яйца на крупную терку
3 - ананасы
4 - тертый твердый сыр (сверху майонезом не поливаем).
Украсить ломтиками киви и ананасами.

Проголосуйте за рецепт
Салатик "Новогодняя креветочка"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.8378 5 37

Автор: ЮЛЕНЬКА:) 06.01.2011

Все рецепты от ЮЛЕНЬКА:)

Распечатать рецепт

- Официант, что это у вас там возле буфета так весело?
- А это у нас такой обычай: перед закрытием ресторана устраиваем громкую читку книги жалоб.

Комментарии посетителей (5)

trento 08.01.2011 14:20

trento 08.01.2011 14:22
спасибо.

Lyudmila 10.01.2011 02:43
Вот могла бы написать, что из 400-500 г неочищенных креветок ну никак не выйдет 300-350 г очищенных, максимум грамм 150-180 (не раз убеждалась на собственном опыте), а то и того меньше (один раз вышло - 108 г). Могла бы написать, но не буду Молчу

, так как сразу "минусами" закидаете

Юляшечка 21.02.2011 15:10

Креветки продаются чищенные, как раз для таких салатиков подойдут.

оксан@ 21.02.2011 15:15
очень нежно салатик смотрится

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше