|
Ингредиенты: Куриное филе, кальмары, помидоры черри, мидии, креветки, красная икра, листья салата. Для соуса: майонез, соевый соус.
Готовим Салат "Корсар". Креветки очистить и отварить в укропной подсоленной воде. Мидии тоже 2 минуты отварить. Отварить также кальмары и порезать.
Куриное филе обжарить до готовности и порезать.
Помидоры черри порезать на четыре части.
Майонез смешать с соевым соусом по вкусу.
Выкладываем на тарелку листья салата, затем слоями:
1)помидоры;
2)кальмары;
3)куриное филе;
4)креветки;
5)мидии.
Каждый слой поливаем соусом (но не переборщить, будет невкусно). Сверху положить красную икру.
Проголосуйте за рецепт Салат "Корсар"
|
|
|
- Не знал, что твоя жена умеет так здорово танцевать! - Да она совсем не умеет танцевать. Просто официант уронил ей за шиворот ведерко с льдом.
|
Комментарии посетителей (7)
Lusssynda 11.01.2011 20:27
Спасибо!
Lyudmila 12.01.2011 03:17
А я не думаю, что рецепт на пять звезд  . Вот курицу убрала бы и тогда бы... Как-то курица с красной икрой....это уже слишком.
ЛюСей 12.01.2011 08:25
 не в обиду автору, и я бы бегающих от плавающих по отдельности употребляла  а так очень даже
Lusssynda 12.01.2011 09:25
Вы сначала попробуйте,сочетание хорошее.
Lusssynda 12.01.2011 13:14
Нет,девченки,я не сержусь,Я,наоборот,уважаю чужое мнение.Я тоже не все люблю.У каждого разные вкусы.Если бы у всех были одинаковые вкусы,тогда не было бы так интересно.


 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат "Сыроежка"
Салат порвите руками, помидоры нарежьте ломтиками, лук – полукольцами, шампиньоны – тонкими дольками. Мелко порубите зелень кинзы.
Смешайте овощи в салатнице. Для заправки соедините сок лимона, оливковое масло,...
дальше
- Салат "Пикантный, овощной"
Свеклу отварить, почистить, порезать мелкими кубиками.
Чернослив промыть, замочить минут на 30, еще раз промыть, промокнуть бумажным полотенцем, порезать.
Огурчики порезать мелкими кубиками. Грецкий орех -...
дальше
- Салат "Свежесть"
Заметила, что многие постятся. Решила предложить для этой цели очень вкусный салат.
Идея не моя, естественно, но он частый гость на нашем столе.
Редьку - на крупной терке, лук - полукольцами, перец и яблоко -...
дальше
- Салат из черемши с творогом
Весна в полном разгаре и хочется уже в салатах использовать молодую зелень. Молодая черемша очень хорошо подходит для приготовления вкусных салатов. Вот один из вариантов. Делаем салат из черемши с творогом. ...
дальше
- Салат "Мужской" (рецепт Вишняшка)

Колбасу режем мелкой соломкой, сыр трём на крупной тёрке, помидоры мелко режем.
Перемешиваем, добавляем тёртый на мелкой тёрке или давленый чеснок, перемешанный с майонезом. Перемешиваем. Перед подачей на стол...
дальше
- Салат "Морская звезда"

Из сметаны, майонеза и кетчупа делаем соус - смешиваем и добавляем чеснок из чесноковыжималки - по вкусу. Общее количество соуса - 800 мл.
Крабовые палочки натираем на крупной терке и смешиваем с соусом.
Салат...
дальше
- Салат "Домашний"

Помидоры, брынзу, перец и лаваш порезать кубиками. Посолить-поперчить, заправить прессованным чесноком, полить ароматным растительным маслом.
Очень простой, вкусный и быстрый салат.
дальше
- "Лансай"
Все кроме лапши мелко шинкуем и обжариваем по отдельности
Лапшу сначала отварить и обжарить.
Все смешать и заправить майонезом
дальше
- Салат "Корсар"

Креветки очистить и отварить в укропной подсоленной воде. Мидии тоже 2 минуты отварить. Отварить также кальмары и порезать.
Куриное филе обжарить до готовности и порезать.
Помидоры черри порезать на четыре...
дальше
- Грибочки с фасолью от Маришки
Берем грибочки, моем, чистим... Нарезаем небошими кусочками и обажриваем с луком, морковкой, солью по вкусу и перцем.
При готовности перемешиваем с фасолью (просто с банки, она уже мягенькая и готовенькая) и...
дальше
|
|