- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Салат "Свежесть"
Ингредиенты:
1 черная редька,
1 красная луковица,
1 сл. перец (зеленый),
1 кислое яблоко,
300 гр. квашеной капусты,
100 гр. клюквы или брусники (можно замороженной),
2 ст.л. лимонного сока,
1 неполная ч.л. сахара,
2 ст. ложки любого растительного масла (лучше с запахом),
зелень,
соль,
перец.
1 черная редька,
1 красная луковица,
1 сл. перец (зеленый),
1 кислое яблоко,
300 гр. квашеной капусты,
100 гр. клюквы или брусники (можно замороженной),
2 ст.л. лимонного сока,
1 неполная ч.л. сахара,
2 ст. ложки любого растительного масла (лучше с запахом),
зелень,
соль,
перец.
Готовим Салат "Свежесть". Заметила, что многие постятся. Решила предложить для этой цели очень вкусный салат.
Идея не моя, естественно, но он частый гость на нашем столе.
Редьку - на крупной терке, лук - полукольцами, перец и яблоко - тонкой соломкой и смешать с лимонным соком. Капусту отжать от рассола, если сильно кислая - промыть немного.
Все смешать, добавить клюкву и полить заправкой: сахар развести с 1 ч.л. воды, добавить соль, перец и масло, хорошо смешать.
Аппетитный, хрустящий салатик. Легкого вам поста)
Идея не моя, естественно, но он частый гость на нашем столе.
Редьку - на крупной терке, лук - полукольцами, перец и яблоко - тонкой соломкой и смешать с лимонным соком. Капусту отжать от рассола, если сильно кислая - промыть немного.
Все смешать, добавить клюкву и полить заправкой: сахар развести с 1 ч.л. воды, добавить соль, перец и масло, хорошо смешать.
Аппетитный, хрустящий салатик. Легкого вам поста)
|
- Официант! Принесите мне, пожалуйста, на грязной тарелке недоваренный картофель, дурно пахнущие сосиски, политые горьким маслом, и пожелтевший салат. - Извините, сэр, но такой заказ я выполнить не могу. - Почему же? Ведь вчера же вы смогли... | ||
Комментарии посетителей (5)
Хороший салатик! Спасибо за идею, устала уже что-то новенькое выдумывать!
Рецепт записала и опробую
Редьку с квашенной капустой смешивать как-то в голову не приходило
Очень интересненько( правда лимонный сок я уберу) Отпишусь
Ален, а не многовато ли кислоты? Кислые ягодки, капустка, да еще и лимонный сок
Неет,в самый раз
Жаль что капусты квашеной у нас уже нет и фотку повесить нет возможности, а то мы дней на 10 подсели на этот салат
В крйнем случае, кому , в самом деле, будет кисло, лимонный сок наверное можно убрать...Я этот рецепт в каком виде встетила, в таком и готовила.
хороший салатик, по поводу кислоты, наверное под себя можно подстроить, сок лимона убрать или сахарку добавить...
   |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные |
- Салат "Сыроежка" Салат порвите руками, помидоры нарежьте ломтиками, лук – полукольцами, шампиньоны – тонкими дольками. Мелко порубите зелень кинзы.
Смешайте овощи в салатнице. Для заправки соедините сок лимона, оливковое масло,... дальше - Салат "Пикантный, овощной" Свеклу отварить, почистить, порезать мелкими кубиками.
Чернослив промыть, замочить минут на 30, еще раз промыть, промокнуть бумажным полотенцем, порезать.
Огурчики порезать мелкими кубиками. Грецкий орех -... дальше - Салат "Свежесть" Заметила, что многие постятся. Решила предложить для этой цели очень вкусный салат.
Идея не моя, естественно, но он частый гость на нашем столе.
Редьку - на крупной терке, лук - полукольцами, перец и яблоко -... дальше - Салат из черемши с творогом Весна в полном разгаре и хочется уже в салатах использовать молодую зелень. Молодая черемша очень хорошо подходит для приготовления вкусных салатов. Вот один из вариантов. Делаем салат из черемши с творогом.
... дальше - Салат "Мужской" (рецепт Вишняшка)
Колбасу режем мелкой соломкой, сыр трём на крупной тёрке, помидоры мелко режем.
Перемешиваем, добавляем тёртый на мелкой тёрке или давленый чеснок, перемешанный с майонезом. Перемешиваем. Перед подачей на стол... дальше - Салат "Морская звезда"
Из сметаны, майонеза и кетчупа делаем соус - смешиваем и добавляем чеснок из чесноковыжималки - по вкусу. Общее количество соуса - 800 мл.
Крабовые палочки натираем на крупной терке и смешиваем с соусом.
Салат... дальше - Салат "Домашний"
Помидоры, брынзу, перец и лаваш порезать кубиками. Посолить-поперчить, заправить прессованным чесноком, полить ароматным растительным маслом.
Очень простой, вкусный и быстрый салат. дальше - "Лансай" Все кроме лапши мелко шинкуем и обжариваем по отдельности
Лапшу сначала отварить и обжарить.
Все смешать и заправить майонезом
дальше - Салат "Корсар"
Креветки очистить и отварить в укропной подсоленной воде. Мидии тоже 2 минуты отварить. Отварить также кальмары и порезать.
Куриное филе обжарить до готовности и порезать.
Помидоры черри порезать на четыре... дальше - Грибочки с фасолью от Маришки Берем грибочки, моем, чистим... Нарезаем небошими кусочками и обажриваем с луком, морковкой, солью по вкусу и перцем.
При готовности перемешиваем с фасолью (просто с банки, она уже мягенькая и готовенькая) и... дальше
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Салаты...
