Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

Салат "Свежесть"

Ингредиенты:
1 черная редька,
1 красная луковица,
1 сл. перец (зеленый),
1 кислое яблоко,
300 гр. квашеной капусты,
100 гр. клюквы или брусники (можно замороженной),
2 ст.л. лимонного сока,
1 неполная ч.л. сахара,
2 ст. ложки любого растительного масла (лучше с запахом),
зелень,
соль,
перец.

Готовим Салат "Свежесть". Заметила, что многие постятся. Решила предложить для этой цели очень вкусный салат.
Идея не моя, естественно, но он частый гость на нашем столе.
Редьку - на крупной терке, лук - полукольцами, перец и яблоко - тонкой соломкой и смешать с лимонным соком. Капусту отжать от рассола, если сильно кислая - промыть немного.
Все смешать, добавить клюкву и полить заправкой: сахар развести с 1 ч.л. воды, добавить соль, перец и масло, хорошо смешать.
Аппетитный, хрустящий салатик. Легкого вам поста)
Проголосуйте за рецепт
Салат "Свежесть"


рейтинг рецепта  
2.7778 5 9
 
- Официант, принесите чего-нибудь выпить на ваш вкус.
- Спасибо, сэр. А вам что-нибудь принести?


Комментарии посетителей (5)

Мирослава 09.04.2011 15:06
Хороший салатик! Спасибо за идею, устала уже что-то новенькое выдумывать!Улыбище
Verunya 09.04.2011 08:37
Рецепт записала и опробуюДа Редьку с квашенной капустой смешивать как-то в голову не приходилоХитрое подмигивание Очень интересненько( правда лимонный сок я уберу) ОтпишусьУлыбка
Lyudmila 08.04.2011 01:11
Ален, а не многовато ли кислоты? Кислые ягодки, капустка, да еще и лимонный сок Интересуюсь
Алёна KZ 08.04.2011 05:57
Неет,в самый разУлыбка Жаль что капусты квашеной у нас уже нет и фотку повесить нет возможности, а то мы дней на  10  подсели на этот салатВкуснятинаВ крйнем случае, кому , в самом деле, будет кисло, лимонный сок наверное можно убрать...Я этот рецепт в каком виде встетила, в таком и готовила.
ЛюСей 08.04.2011 08:09
хороший салатик, по поводу кислоты, наверное под себя можно подстроить, сок лимона убрать или сахарку добавить...Вкуснятина


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные



  • Салат "Сыроежка"
    Салат порвите руками, помидоры нарежьте ломтиками, лук – полукольцами, шампиньоны – тонкими дольками. Мелко порубите зелень кинзы.
    Смешайте овощи в салатнице. Для заправки соедините сок лимона, оливковое масло,... дальше
  • Салат "Пикантный, овощной"
    Свеклу отварить, почистить, порезать мелкими кубиками.
    Чернослив промыть, замочить минут на 30, еще раз промыть, промокнуть бумажным полотенцем, порезать.
    Огурчики порезать мелкими кубиками. Грецкий орех -... дальше
  • Салат "Свежесть"
    Заметила, что многие постятся. Решила предложить для этой цели очень вкусный салат.
    Идея не моя, естественно, но он частый гость на нашем столе.
    Редьку - на крупной терке, лук - полукольцами, перец и яблоко -... дальше
  • Салат из черемши с творогом
    Весна в полном разгаре и хочется уже в салатах использовать молодую зелень. Молодая черемша очень хорошо подходит для приготовления вкусных салатов. Вот один из вариантов. Делаем салат из черемши с творогом.
    ... дальше
  • Салат "Мужской" (рецепт Вишняшка)
    рецепт Салат "Мужской" (рецепт Вишняшка) Колбасу режем мелкой соломкой, сыр трём на крупной тёрке, помидоры мелко режем.
    Перемешиваем, добавляем тёртый на мелкой тёрке или давленый чеснок, перемешанный с майонезом. Перемешиваем. Перед подачей на стол... дальше
  • Салат "Морская звезда"
    рецепт Салат "Морская звезда" Из сметаны, майонеза и кетчупа делаем соус - смешиваем и добавляем чеснок из чесноковыжималки - по вкусу. Общее количество соуса - 800 мл.
    Крабовые палочки натираем на крупной терке и смешиваем с соусом.
    Салат... дальше
  • Салат "Домашний"
    рецепт Салат "Домашний" Помидоры, брынзу, перец и лаваш порезать кубиками. Посолить-поперчить, заправить прессованным чесноком, полить ароматным растительным маслом.
    Очень простой, вкусный и быстрый салат. дальше
  • "Лансай"
    Все кроме лапши мелко шинкуем и обжариваем по отдельности
    Лапшу сначала отварить и обжарить.
    Все смешать и заправить майонезом
    дальше
  • Салат "Корсар"
    рецепт Салат "Корсар" Креветки очистить и отварить в укропной подсоленной воде. Мидии тоже 2 минуты отварить. Отварить также кальмары и порезать.
    Куриное филе обжарить до готовности и порезать.
    Помидоры черри порезать на четыре... дальше
  • Грибочки с фасолью от Маришки
    Берем грибочки, моем, чистим... Нарезаем небошими кусочками и обажриваем с луком, морковкой, солью по вкусу и перцем.
    При готовности перемешиваем с фасолью (просто с банки, она уже мягенькая и готовенькая) и... дальше
Страница:  <1... 107108109110111112113114115116117... 140>

Салаты...

Салат "Розовая жемчужина" Салат "Импровизация" (рецепт Valysha) Овощные пышечки Салат с горбушей горячего копчения "Розовая башня"

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам