Готовим Салат "Кудряшка". Куриное филе обжарить на растительном масле до полуготовности, добавив мелко нарезанную луковичку, хорошо перемешать, присолить и обжарить до золотистого цвета.
Пекинскую капусту и листья салата - нашинковать и перемешать. Виноград порезать на половинки. Заправить майонезом.
Берем плоское блюдо, по краю выкладываем перемешанные листья салата с пекинской капустой. В серединку выкладываем горочкой обжаренное куриное филе с луком, сверху посыпаем нарезанным виноград и немного поливаем майонезом. И так ставим на праздничный стол (когда гости собрались салатик можно перемешать).
Приятного аппетита.