Торт "Кучерявый хлопчик". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Тесто:
1 ст. сметаны,
1,5 ст. муки,
1 ст. сахара,
2 яйца,
1 ч. л. соды.

Глазурь:
3 ст. л. сметаны,
3 ст. л. сахара,
3 ст. л. какао,
+100 гр. сливочного масла.

Готовим Торт "Кучерявый хлопчик". Тесто:
Все ингредиенты перемешать. Разделить на 2 части. В одну половину добавить 1-2 ст. л. какао. Выпечь 2 коржа (1 белый и 1 тёмный).
Белый корж нарезать кубиками (примерно 1,5х1,5) и, обмакивая их в сметане, уложить горкой на тёмный корж.
Полить сверху глазурью (можно посыпать крошкой, кокосовой стружкой или еще чем-нибудь).

Глазурь:
Сметану, сахар, какао варить на медленном огне до растворения сахара. Затем добавить масло и перемешать до однородной массы.

Очень вкусный и нежный тортик получается :)

Проголосуйте за рецепт
Торт "Кучерявый хлопчик"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.5789 5 76

Автор: Tanti 28.03.2011

Все рецепты от Tanti

Распечатать рецепт

- Можно у вас быстро перекусить?
- Да, у нас есть готовые блюда. Вам предложить за десять или за двадцать долларов?
- А какая между ними разница?
- Разница большая: десять долларов!

Комментарии посетителей (5)

Мымрик 17.10.2013 20:23
а можно не ломать коржи, а каждый на 2 разрезать и смызвать?

Админ 18.10.2013 20:24
Можно, но это будет уже другой рецепт торта.

Алёна KZ 28.03.2011 16:46
"хлопчик", "панчо", "пинчер" - как ни назови, а вкусно

Melni4ka 28.03.2011 20:48
Я вот тоже про пинчера и панчо вспомнила сразу)

Tanti 31.03.2011 22:58
Похожий рецепт "панчо" :) только сгущенки добавили. Но "Кучерявый хлопчик" по моему интереснее звучит :)

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Орехово-кофейный торт «Идеал»

Духовку предварительно разогреть до 180°С.
Крем.
4 ст. ложки кофе растворить в 2 ст. ложках горячей воды (я брала 1 ст. ложку кофе+1 ст. л. кофейного напитка+1 ст. л. воды, а то по рецепту получается слишком насыщенное).... дальше
Торт "СЕМЕЙНЫЙ"

Тесто:
Масло поставить на огонь, чтоб растаяло. Отдельно смешать сахар с какао и соединить с маслом. С момента закипания поварить 1-2 мин., до однородной массы.
Когда масса остынет, то отлить пол стакана для... дальше
Торт Любовник

Тесто:
Смешать муку с сахаром и солью. Вбить яйца, добавить сметану и тщательно размешать.
Добавить соду, гашеную уксусом, размешать и разделить тесто на 2 равные части.
В одну часть добавить орехи... дальше
Рогалики песочные

1. Растопить маргарин (не доводя до кипения).
2. Маргарин добавить в простоквашу, перемешать, добавить соду.
3. В смесь добавить муку, замесить мягкое тесто.
4. Отрезать кусочек теста. Раскатать круг очень тонко,... дальше
Грушевый пирог

Растопить сливочное масло с сахаром и вылить в форму (я использую силиконовую, но подходит и обычная разъемная).
Груши почистить (можно снять кожицу - это уже кто как любит), порезать ломтиками и выложить на... дальше
Торт "Кучерявый хлопчик"

Тесто:
Все ингредиенты перемешать. Разделить на 2 части. В одну половину добавить 1-2 ст. л. какао. Выпечь 2 коржа (1 белый и 1 тёмный).
Белый корж нарезать кубиками (примерно 1,5х1,5) и, обмакивая их в сметане, уложить... дальше
Заливной луковый пирог

Маргарин или сливочное масло растопить на водяной бане, снять с огня. В растопленный жир, медленно всыпать хорошо просеянную муку, вымесить, добавить сметану и снова вымесить. Тесто поставить на холод на 30-40 мин.
... дальше
Пирог с курицей (необыкновенно вкусный пирог, который предельно прост в исполнении)

Готовим тесто для пирога с курицей:
1 стакан сметаны смешать с 1 стаканом майонеза.
3 яйца взбить, перемешать со смесью сметаны с майонезом, добавить постепенно, перемешивая, 1 стакан муки, щепотку соли и 1 пачку... дальше
Сырники пышные с манной крупой

Изюм замочить в горячей воде до набухания, затем воду слить.
Смешать творог, яйцо, сахар, соль, ванилин, изюм, половину манной крупы. Массу тщательно перемешать и оставить для набухания манки на 30 минут.
Затем из... дальше
Заварные пирожные

100 г масла сливочного или маргарина (лучше"Пышка") довести до кипения в 1 стакане воды и в эту горячую жидкость ввести, постоянно мешая, 1 стакан муки. Затем, не дав остыть массе, вводить по одному 4 яйца. Тесто хорошенько... дальше