"Воздушные шарики". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
1 пачка творога,
3 яйца,
1 ст. муки,
3 ст. л. сахара,
0,5 ч. л. соды (гашенной уксусом),
масло растительное,
соль (по вкусу).

Готовим "Воздушные шарики". все перемешать. Замесить тесто. Сформировать маленькие шарики. Жарить в кипящем подсолнечном масле, пока не подрумянятся.

Проголосуйте за рецепт
"Воздушные шарики"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.6667 5 12

Автор: Tanti 01.04.2011

Все рецепты от Tanti

Распечатать рецепт

- Официант, где мой бифштекс?
- Под лимоном, сэр.

Комментарии посетителей (14)

Svetylya 29.06.2011 13:18
быстро и очень вкусно!!!

businka 06.06.2011 18:19
а я еще в серединку вишенку ложу - вкуснооотища!

businka 02.04.2011 14:50
оооочень вкусно

я сразу делала двойную порцию

ЛюСей 02.04.2011 19:03

что вкусняшка, то вкусняшка

Miri 03.04.2011 02:56
Podskazite pozaluysta tak vsiotaki nado gasit sodu uksusom ili net?,tak kak na sayte dva etij ze resepta tolko v odnom gasiat a v drogom net.Kak ludshe?,podskazite.Bolshoye spasibo! Солнце

ЛюСей 03.04.2011 08:21
я гасила, все все замечательно получилось, и не тесто не отдавало содой

xfhjltb 03.04.2011 11:52
я такие пончики делаю уже лет десять но никогда не гашу

Lyudmila 03.04.2011 13:24
Творог гасит соду

, он же кисломолочный продукт.

xfhjltb 01.04.2011 18:04
копируют что ли

ЛюСей 01.04.2011 18:18
так как рецепты одинаковые, решила сюда фоточку тоже прикрепить

показать еще 4 коментариев

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Творожные пирожки (рецепт Татьяны)

Из творога, яиц, муки, соли замесить тесто и оставить на 1 час.
Разделить на кусочки и каждый кусочек скатать шариком. Из шарика сформировать лепешку на середину которой положить начинку и защипать края.
... дальше
Слойки с фетой, твердым сыром и зеленью

Тесто разморозить. Духовку разогреть до 180 град.
Для начинки петрушку мелко порубить. Фету откинуть на сито, дать жидкости стечь и размять вилкой. Твердый сыр натереть на терке. Яйца взбить с молоком. Все... дальше
Сырное печенье с оливками и перцем

Масло и сыр натереть на крупной терке, посолить, добавить яйцо, майонез, тщательно перемешать. Всыпать муку и разрыхлитель и замесить некрутое тесто. Раскатать его толщиной в 1 см, по его поверхности рассыпать резаные... дальше
Пирог "Персики под воздушной пеной"

Духовку нагреть до 180гр. Дэко смазать маслом и посыпать манкой.
Для коржа: масло смешиваем с 1 ст. сахаром и 6 желтками. Добавляем сметану и 4-5 ст.л. муки!!!!!! Выпекать до золотистого цвета.
Белки взбиваем с сахаром... дальше
Торт "Новогодний"

Взбить желтки с сахаром до крутой пены, добавляя понемногу масло и муку. Замесить тесто. Разделить его на 3 части, раскатать толщиной 0,5 см. Испечь.
Глазурь: Белки взбить, добавить сахар и орехи. Разделить на 2 части и... дальше
Пирог "Натали"

Капусту обжарить до золотистого цвета, практически не добавляя масла, и высыпать в кастрюлю. Затем обжарить порезаные грибы - перемешать с капустой. Порезать лук полукольцами и обжарить с мелкопорезанным филе.
... дальше
"Воздушные шарики"

все перемешать. Замесить тесто. Сформировать маленькие шарики. Жарить в кипящем подсолнечном масле, пока не подрумянятся. дальше
Тортик "Киевский"

Растереть муку, желтки и маргарин, соду, гашеную уксусом. Скатать небольшие шарики и поставить в холодильник на 1 час.
Жареный арахис растолочь. Белки взбить с сахаром в некрепкую пену.
Тонко раскатывать коржи,... дальше
Шарлотка "Капустная"

Капусту мелко порезать и ошпарить. Из ингредиентов приготовить тесто.
В форму выложить капусту и залить тестом. Поставить в нагретую духовку, запекать до готовности. дальше
Тесто для лазаньи

Муку насыпать на стол горкой. В центре сделать углубление и вбить туда яйца, добавить 1 ч.л. соли.
Смешать ингредиенты и замесить тесто.
Готовое тесто оставить на пол часа, накрыв салфеткой.
Разделить тесто... дальше