Салат с печенью и сыром. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Печень - 500 г,
Сыр - 300 г,
Лук - чем больше, тем лучше,
Зелень,
Соль,
Прованские травы.

Готовим Салат с печенью и сыром. Печень отварить в подсоленной воде, порезать соломкой.
Репчатый лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистости, высыпать горячим на печенку.
Сверху на горячий лук добавить натертый сыр, перемешать, добавить травки, зелень.

Проголосуйте за рецепт
Салат с печенью и сыром

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.0769 5 13

Автор: Мирослава 12.04.2011

Все рецепты от Мирослава

Распечатать рецепт

Муж с женой сидят в ресторане. Муж неловко подцепил кусок мяса и оно отлетает жене на блузку.
Жена строго:
- Петр, ну посмотри! Я выгляжу как свинья!
- Да, я знаю. Кстати, и блузка у тебя грязная.

Комментарии посетителей (3)

ЛюСей 13.04.2011 07:48
я правильно поняла, майонез не нужен?

Мирослава 13.04.2011 11:46
Ошибочка вышла, когда смешать морковь со специями по вкусу добавить майонез

Мирослава 13.04.2011 11:48
Опять перепутала, думала, что смотрю "фаршированный перец". В этот салат майонез не нужен. Вот что значит в обеденный перерыв в инете шариться!

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

"Славин салатик"

Все ингредиенты нарезать ломтиками. Капусту нашинковать, оливки - можно целиком. В последнюю очередь добавить сухарики, желательно ржаные (только не с рыбным вкусом!).
Все перемешать, заправить майонезом, украсить... дальше
Селедка в шубе

Овощи отварить "в мундире". Обдать холодной водой, очистить и натереть на крупной терке. Лук порезать мелкими кубиками, филе сельди тоже порезать кубиками (около 1х1 см).
Все тщательно перемешать с большей частью... дальше
Салатик Happy Salad

Все это режется довольно крупно (кубики 1,5 * 1,5см).
Перемешивается и заправляется майонезом, лучше взять легкий (его можно добавить совсем немного - и без него получается сочненько).
Чуть-чуть солим. Готово!!!
... дальше
Просто салатик

Салат черезвычайно прост и удобен,особенно когда гости не то что на пороге, а уже практически в комнате. Для таких случаев желательно заранее прикупить две баночки консервиросанной фасоли в собственном соку.... дальше
Салат "Новогоднее чудо"

Все ингридиенты порезать соломкой,сыр натереть,смешать.Заправить майонезом.
Добавлять икру и заправлять обязательно перед подачей на стол. дальше
Салат из креветок с авокадо

Креветки разморозить, очистить.
Авокадо очистить, порезать кубиками.
Из помидор обязательно вырезать сердцевину с семечками.
Порезать кубиками. Огурец порезать так же.
В блюдо для салата порвать... дальше
Салат "Пикник"

Баклажаны, помидоры, болгарский перец обжарить на гриле.
Снять с овощей кожицу и порезать на мелкие кусочки. Кинзу мелко порезать, чеснок мелко измельчить.
Все ингридиенты перемешать и добавить соль и перец по... дальше
Салат с печенью и сыром

Печень отварить в подсоленной воде, порезать соломкой.
Репчатый лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистости, высыпать горячим на печенку.
Сверху на горячий лук добавить... дальше
Салат "Дракон"

Приготовление салата "Дракон" состоит из нескольких этапов.
1. Нашинковать мелко капусту, добавить 1/2 чайной ложки уксуса (можно яблочного), хорошо перетереть капусту.
2. На корейской терке измельчить морковь,... дальше
Салат с печенкой

Печенку отварить со специями и солью, можно и обжарить. Яйца тоже.
Нарезать печенку и яйца соломкой, лук - полукольцами, но очень тоненько.
Выложить слоями:
1 - Яйца, посолить, поперчить, смазать майонезом.
... дальше