Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

Рулет сырный с грибами и курицей

Рулет сырный с грибами и курицей
Ингредиенты:
Копченая или отварная курица - 200 гр.,
грибы шампиньоны - 100 гр.,
лук,
укроп,
петрушка,
сыр твердый - 300 гр.

Готовим Рулет сырный с грибами и курицей. Сыр нарезать кусочками, положить в пакет, затем отправить в кипящую воду, ждем, когда расплавится сыр до однородности. Минут 15-20.
Когда сыр полностью расплавится, вместе с пакетом отправить на разделочную доску, раскатать скалкой, образуя тонкий пласт сырного "теста".
Затем раскрыть пакет, выложить порезанную кусочками курицу, обжаренные с луком грибы, зелень. Свернуть рулет. Замотать в пищевую пленку, оправить в холодильник часа на 2.
(С начинкой можно экспериментировать)
Приятного аппетита)))
Проголосуйте за рецепт
Рулет сырный с грибами и курицей


рейтинг рецепта  
4.6436 5 101
 
Жена, уходя на работу, говорит мужу:
- Водку, сок, мясо поджаришь на сковородке.
Муж (обалдело):
- Водку-то зачем?!
- Ты со своей водкой уже и мозги и слух пропил - я сказала: "Вот кусок мяса, поджаришь на сковородке!"


Комментарии посетителей (17)

Нинулька 24.06.2012 16:12
Браво!
dasha0682@mail.ru 02.06.2012 14:37
Скажите, а какой пакет вы берете, для расплавления сыра?
Alika 15.09.2012 18:52
Обычный кулечик прозразчный.
Мария 31.10.2011 22:59
Я в качестве начинки кладу смесь чернослив + орехи + чеснок + майонез. Получается вкусно.
Алёна KZ 02.06.2011 06:28
Красота,конечноДа,НО... делала дважды и оба раза испортила продуктыВолнуюсь Растопленый, а затем остывший сыр превращается в подошву. . Я в другом рецепте уже жаловалась, кстати, предложили разогревать перед употреблением. Я вот думаю. может при расплавлении, масла добавить к сыру или еще чего?....Или плавить определенные сорта, помягче?.. Я делала с "Российским" и "Сметанковым". Алика у тебя какой?Интересуюсь
Alika 02.06.2011 12:31

Точно не помню, может быть и Российский,... но точно знаю,что не жирный. Может быть раскатать нужно потоньше, тогда уж точно не будет "подошвой" Улыбка 


Алёна KZ 06.06.2011 05:25
... Я каталаИнтересуюсь
Alika 26.05.2012 16:19
Ален, вот кстати у меня тоже в последний раз не получился рулет. Сыр какой-то, наверное, некачественный, расломался весь в крошку Злой надо будет для себя специально запомнить какой именно сыр хорошо себя "поведет" и свернется без проблем.Улыбка
Lyudmila 01.06.2011 23:05
Классно!Браво! А в сыр, думаю, укропчика еще можно добавить Да
Melni4ka 01.06.2011 21:46
ой, как интересно! Обязательно в кулинарную книгу! Браво!
показать еще 7 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Закуски, канапе, бутерброды



  • Фаршированная сельдь на закусочку
    рецепт Фаршированная сельдь на закусочку Праздничное, оригинальное блюдо, которое можно приготовить заранее и слушать комплименты гостей и родных.
    Сельдь выпотрошить, отрезать голову, снять кожу и разделать на 2 филе. Морковь нарезать мелкими кубиками,... дальше
  • Биточки из шампиньонов
    рецепт Биточки из шампиньонов Грибы для этой закуски лучше брать крупные. Шампиньоны очистить и отрезать ножки (их можно использовать для другого блюда). Шляпки грибов надсечь острым ножом в виде крупной сеточки. Это нужно для того, чтобы грибочки... дальше
  • Закусочный рулет из лаваша с курицей и болгарским перцем
    рецепт Закусочный рулет из лаваша с курицей и болгарским перцем Филе курицы вымыть и нарезать маленькими кубиками. Перец вымыть и нарезать тонкими маленькими полосочками. Можно взять замороженный нарезанный перец (размораживать предварительно не надо). Обжарить филе на... дальше
  • Антипасти с шампиньонами, маслинами и вялеными помидорами
    рецепт Антипасти с шампиньонами, маслинами и вялеными помидорами Шампиньоны вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Грибы лучше брать небольшого размера, чтобы были на один "укус" в готовом блюде. Чеснок очистить, укроп мелко порубить.
    Обжарить шампиньоны, помешивая, на... дальше
  • Брокколи по-корейски
    Капусту брокколи разобрать на небольшие соцветия. Опустить брокколи в кипящую, хорошо подсоленную воду. Довести до кипения и сразу выключить. Капусту откинуть на друшлаг и остудить.
    Брокколи выкладываем в... дальше
  • Отбивные из баклажан
    рецепт Отбивные из баклажан Баклажаны вымыть, отрезать плодоножку и очистить от кожицы. Нарезать баклажаны острым ножом на очень тонкие пластины по 1,-2 мм.
    Яйца взбить с солью. Разогреть в сковороде растительное масло. Каждую пластину... дальше
  • Баклажаны, запеченные с помидорами и специями (быстрый рецепт)
    рецепт Баклажаны, запеченные с помидорами и специями (быстрый рецепт) Готовятся баклажаны просто и быстро.
    Помидоры вымыть и нарезать длинными полосками. Чеснок очистить и мелко порубить. Также порубить зелень базилика. Смешать помидоры, чеснок, все специи, посолить, затем полить... дальше
  • Сыр "Панир" домашний
    рецепт Сыр "Панир" домашний Начиталась рецептов приготовления домашних сыров и захотелось попробовать самой сделать что-нибудь вкусное, к завтраку с чашечкой кофе. Вот один из самых простых рецептов.
    Молоко вылить в кастрюлю и поставить на... дальше
  • Закуска по-неаполитански
    рецепт Закуска по-неаполитански Вкусная и быстрая в приготовлении закуска.
    Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кружочками.
    Помидоры вымыть и также нарезать кружочками. Если помидоры крупные, можно делать полукруги, как у... дальше
  • Закусочные шарики из селедки
    Сельдь выпотрошить, очистить и нарезать мелкими кубиками, как на шубу.
    Картофель отварить в кожуре, охладить и натереть на терке.
    Яйца отварить, очистить и также натереть на терке.
    Смешать в миске яйца,... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 78>

Закуски...

Закуска по-неаполитански Бутерброды с  рыбой "Божьи коровки" Быстрые слойки Бутерброд-шницель

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам