Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Рулет с купатами

Рулет с купатами
Ингредиенты:
Слоеное пресное тесто,
купаты (сырые колбаски) - 6 шт.,
сыр твердый - 50 гр.,
яйцо - 1 шт.,
пажитник - 1 ч. лож.,
соль,
перец,
кунжут.

Готовим Рулет с купатами. Рецепт подсмотрела у знаменитого итальянского повара Джейми Оливера. Возможно, не все запомнила, но приготовила, мне понравилось:)
Итак, тесто разморозить, разрезать на 2 части, выложить на край под небольшим наклоном друг за дружкой 3 купаты на один лист, и 3 на второй. Посолить, поперчить, присыпать пажитником и натертым сыром.
Яйцо взбить, смазать оставшуюся часть теста, свернуть рулет, края рулета придавить вилкой. Сверху рулеты обмазать яйцом, присыпать кунжутом, порезать кусочками и запечь в духовке на протвине, присыпанном мукой, 20-25 мин.
Приятного)))
Проголосуйте за рецепт
Рулет с купатами


рейтинг рецепта  
4.4286 5 21
 
- Официант, эти мухи в вашем ресторане меня раздражают.
- Скажите, какие конкретно, и я их выловлю.


Комментарии посетителей (6)

Verunya 16.08.2011 09:33
ВкуснятинаВкуснятинаВкуснятина
ora-kul 24.07.2011 21:23
С каких пор Джими поменял национальность, всегда был англичаниномУлыбка
Alika 25.07.2011 08:49
Упс, Удивление оговорочка по Фрейду.... Улыбище
elena 29.07.2011 15:18
Очень вкусно,но напоминает сосиски в слоеном тесте.Вкуснятина
Alika 16.08.2011 10:32
Сосиски сосисками, на мясо есть мясо)))Вкуснятина
ЛюСей 29.07.2011 15:31
ВкуснятинавкусноВкуснятина


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Закуски, канапе, бутерброды



  • Бутерброды с рыбой
    Включаем духовку на 200 градусов.
    Берём противень, хорошо смазываем маслом и отставляем в сторону.
    Батон нарезаем на ломтики, толщиной около 1 см, рыбу нарезаем небольшими кусочками, не очень тонко, лук -... дальше
  • Креветки к пиву
    Креветки высыпаем в сковороду и ставим на огонь.
    Когда они размораживаются на сковороде, очищенный чеснок нарезаем, добавляем в креветки. Затем добавляем соль, лавровый лист и целый пучок укропа.
    Жарим на... дальше
  • Закуска "Рубин"
    Капусту обираем от верхних листьев и мелко шинкуем. Морковь и свеклу натираем на средней тёрке (кому хочется особой красоты - режем тонюсенькой соломочкой).Чеснок пропускаем через чеснокодавку или рубим. В кастрюлю... дальше
  • Острые сырные лепешки
    Масло рубим ножом с мукой (масло из холодильника, чтобы твердое было) до мелких шарушек, добавляем соль, красный перец, рубим дальше.
    Сыр трем на мелкой терке, кидаем его к рубленному маслу с мукой, добавляем кефир,... дальше
  • Закуска "Персиковое счастье"
    Это рецепт я подглядела в одном неплохом ресторанчике, теперь это моя любимая закуска!
    1. Мелко режем филешку куры, затем обжариваем с приправками на сливочном масле до готовности.
    2. Пока курочка остывает,... дальше
  • Батон с начинкой
    У батона срезать края и вытащить мякиш (я хлебным ножом орудую или длинной лопаткой). Начинку делаете из того, что любите.
    Мой вариант: крабовые палочки, вареное яйцо, соленый огурец, зеленый лук и что еще найду,... дальше
  • Щековина
    На щековине с сальной стороны сделать надрезы не до конца, квадратиками 5 на 5 см.
    Чеснок продавить через чесночницу, смешать со специями и солью.
    Щековину варить в обильно посоленной воде 20-30 мин., пока будет... дальше
  • Рулет с купатами
    рецепт Рулет с купатами Рецепт подсмотрела у знаменитого итальянского повара Джейми Оливера. Возможно, не все запомнила, но приготовила, мне понравилось:)
    Итак, тесто разморозить, разрезать на 2 части, выложить на край под небольшим... дальше
  • Бутербродики с селедочкой
    рецепт Бутербродики с селедочкой 1. Хлеб нарезать ломтиками и каждый ломтик разрезать пополам.
    2. Сельдь разделать, удалить косточки и нарезать небольшими кусочками.
    3. Каждый ломтик хлеба намазать маслом.
    4. Яйца очистить и нарезать... дальше
  • Быстрая закуска с красной икрой
    рецепт Быстрая закуска с красной икрой Предлагаемый вариант закуски с красной икрой готовится ну очень быстро. А смотрится очень празднично и прекрасно подойдет как для романтического вечера вдвоем, так и для праздничного стола.
    Перепелиные яйца... дальше
Страница:  <1... 1112131415161718192021... 78>

Закуски...

Бутербродики "Майские жуки" рецепт Васильченко Валерии Белоснежные суши Сырные корзиночки Канапе из ветчины остренькие

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам