Салат "Русский" (рецепт Ликачка). Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Куриное филе - 1 шт.,
ветчина - 200 грамм,
яйца - 4 шт.,
соленые огурцы - 2-3 штуки,
кукуруза конс. - кол-во на любителя,
сыр твердый - 100 грамм,
майонез,
укроп,
листья салата.

Готовим Салат "Русский" (рецепт Ликачка). Вареные яйца, филе, ветчину, огурцы, сыр - нарезать соломкой. Добавить кукурузу, майонез, перемешать.
Плоское блюдо укрыть листьями салата, сверху выложить готовый салат горкой.
Мелко нарезать укроп и присыпать салат.
Для украшения можно взять зерна граната (красный очень красиво смотрится с белым и зеленым).

Проголосуйте за рецепт
Салат "Русский" (рецепт Ликачка)

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.5 5 8

Автор: Ликачка 10.08.2011

Все рецепты от Ликачка

Распечатать рецепт

В ресторане посетитель удивляется:
- Сколько у вас мух!
- Да, вы правы, - соглашается официант, - целых сто двадцать три.

Комментарии посетителей (7)

Елена28 05.09.2011 11:59
не знаю, в одном кафе в салат русский, который мы заказывали, входили яйца, маринованые грибы, помидоры и ветчина...

Melni4ka 16.08.2011 19:57
т.е. сочетание курицы, ветчины, сыра и майонеза вас не смущает?

Таська 17.08.2011 13:40

ну курица и ветчина еще куда ни шло, а кукуруза и огурцы, а и еще все вместе намешано... ну-у-у незнаю, я бы точно не готовила.

Котэ Юки 18.08.2011 18:24
Ну, Вас же не смущает сочетание огурцов, горошка, яиц и селедки с майонезом в Вашем салате? А тут рецепт, в принципе, ничем не хуже.. К тому же, если говорить про удары по печени, то я не сказала, что Ваше блюдо можно отнести к разряду диетических.
P.S. Странно, вчера оставляла уже коммент, но почему-то его потерли. Только избранным разрешается оставлять критику?

Алёна KZ 15.08.2011 12:23
да,чет даже не в ударе дело...то ли не хватает чего-то,то ли лишнее что-то..не пойму Унылый

Таська 15.08.2011 23:56
Мне кажется либо кукуруза либо соленый огурец, что-то одно по крайней мере.

Melni4ka 11.08.2011 18:14
ого! Такой ответственный удар по печени ))

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше