- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Куриные сердечки с апельсинами
Ингредиенты:
Куриные сердечки - 500 г,
Куриные желудочки - 300-400 г,
Перец болгарский - 1 шт.,
Апельсин - 1 шт.,
Чеснок - 5 зубочков,
Лук репка - 1 шт.,
Сметана - 5 ст.л.,
Соль,
Черный молотый перец,
Сухой базилик.
Куриные сердечки - 500 г,
Куриные желудочки - 300-400 г,
Перец болгарский - 1 шт.,
Апельсин - 1 шт.,
Чеснок - 5 зубочков,
Лук репка - 1 шт.,
Сметана - 5 ст.л.,
Соль,
Черный молотый перец,
Сухой базилик.
Готовим Куриные сердечки с апельсинами. Потроха моем, чистим, режем небольшими кусочками.
На сковороду бросаем луковицу нарезанную полукольцами, затем потроха. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим минут 20 до выпаривания жидкости. Затем солим, посыпаем специями.
Чеснок режем вдоль пополам, каждую половинку придавливаем ножом, и режем полосочками, бросаем в сковороду. Томим еще минут 5.
Потом добавляем перчик, нарезанный полосками.
Апельсин режем кубиками и минут через 5-7 бросаем в сковороду, туда же сметану, еще 5 минут и готово!
Рецепт навеян салатом " Осень"... Купила все ингредиенты на этот салат, но не сложилось. Вышел вот такой вот экспромт.
Вкусно получилось невероятно. Попробуйте. В качестве гарнира у меня спагетти.
Приятного аппетита.
На сковороду бросаем луковицу нарезанную полукольцами, затем потроха. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим минут 20 до выпаривания жидкости. Затем солим, посыпаем специями.
Чеснок режем вдоль пополам, каждую половинку придавливаем ножом, и режем полосочками, бросаем в сковороду. Томим еще минут 5.
Потом добавляем перчик, нарезанный полосками.
Апельсин режем кубиками и минут через 5-7 бросаем в сковороду, туда же сметану, еще 5 минут и готово!
Рецепт навеян салатом " Осень"... Купила все ингредиенты на этот салат, но не сложилось. Вышел вот такой вот экспромт.
Вкусно получилось невероятно. Попробуйте. В качестве гарнира у меня спагетти.
Приятного аппетита.
|
Официант: - Хозяин, клиент возмущается, что в его тарелке оказалась улитка! - Включи ее в счет! | ||
Комментарии посетителей (9)
Алёна ты ли это?
это не Алена, это троллит одна особъ, я админам написала по этому поводу, но
видимо некогда им заниматься этим
Таська,как ты могла подумать на меня?
Вот потому то и забеспокоилась, решив уточнить. Что такое?
непорядок! 
ава супер! 
ЛЮБОпытно
курица хорошо сочетаема с апеьлсином, а вот потрошка.... интересный рецепт
Тоже очень замечательно! Я иногда готовлю так, только без перца. Так что рецепт провереный )))
Болгарский перчик придает неповоримы аромат и вкус! 
Рекомендую.
Одно время готовила так свинину. Но с таким мясным набором не хуже.
   |
Мясные блюда: свинина, говядина, птица |
- Курица с апельсинами Курицу тщательно вымойте, обсушите бумажным полотенцем и натрите снаружи и изнутри солью и черным перцем.
В большой сковороде разогрейте половину подсолнечного масла и подрумяньте курицу по 10 минут со всех... дальше - Домашние хинкали с зеленью
Сразу хочу сказать, что это НЕ КЛАССИЧЕСКИЕ ХИНКАЛИ, ни каких претензий на это прекрасное блюдо грузинской кухни не имею, это, так сказать, один из вариантов, который очень понравился своим вкусом, ароматом... Так что...
дальше
- Отбивные под овощами Брокколи и цветную капусту разделить на мелкие соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Лук очистить и нарезать кубиками, морковь очистить и натереть на терке. Шампиньоны нарезать тонкими... дальше - Отбивные из баранины в йогурте Мякоть баранины вымыть и нарезать на отбивные, чтобы получилось 4 кусочка. Отбить мясо, посолить, поперчить по вкусу.
Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинками. Листья мяты порвать руками. В глубокую посуду... дальше - Домашняя пастрома из индюшки или курицы Филе индюшки тщательно вымыть. Делаем рассол - на 1 стакан воды 2ч.л. без горки соли. В этом рассоле замачиваем нашу индюшку на 3 часа.
Чеснок очистить и выдавить через пресс. Смешать специи, чеснок, масло оливковое и... дальше - Куриные котлетки с овощами и сыром
Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кусочками.
Перец вымыть и нарезать мелкими кубиками. Грибы вымыть, обсушить и также нарезать кубиками. Зеленый лук мелко порубить. Сыр натереть... дальше - Рагу из кролика
Кролика порубить на кусочки и намочить в воде на 1 час. Затем кусочки кролика обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить и сбрызнуть винным уксусом (можно взять обычный столовый 6%). Оставить кролика...
дальше
- Запеченная курица на овощной подушке
Курочку хорошо вымыть внутри и снаружи, обсушить бумажным полотенцем. Чеснок очистить и выдавить через пресс. Смешать в блюдце все специи, чеснок, соль, соевый соус. Натереть специями курицу снаружи и внутри. Поддеть...
дальше
- Мясной хлебец с оливками Яйца взбить блендером. С оливок слить жидкость и разрезать оливки пополам. Зелень вымыть и мелко порубить. Перец запечь целиком в духовке или на сковороде.Затем снять кожицу и нарезать кубиками. Можно просто порезать... дальше
- Ромштекс с овощами Очищенный картофель варить в подсоленной воде до готовности.
Фасоль резать кусочками 2-3 см длиной, очищенную морковь - наискосок тонкими ломтиками. Морковь и фасоль слегка обжарить на маргарине, затем посолить,... дальше
Предыдущая страница
Следующая страница
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Все из мяса...
