Салат из семги со шпинатом. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Семга слабосоленая - 100-150 г,
Шпинат свежий, листья - пучок,
Помидор - 3-4 шт. средних,
Маслины черные б/к - пол-банки,
Масло оливковое,
Соевый соус,
Перец черный молотый.

Готовим Салат из семги со шпинатом. Листья шпината моем, удаляем влагу, режем широкими полосками (сантиметра по 3). Семгу и помидорки режем кубиками примерно 1х1см, маслинки режем пополам.
Поливаем оливковым маслом, перемешиваем. Поливаем соевым соусом, еще раз перемешиваем. Я, просто, люблю - когда соевый соус льется на уже перемешанное оливковое масло, мне так именно вкуснее. Можно для аромата добавить совсем несколько капелек кунжутного масла, получается гораздо ароматнее.
Все. Приятного!..

Проголосуйте за рецепт
Салат из семги со шпинатом

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.875 5 32

Автор: Tikonderoga 03.11.2011

Все рецепты от Tikonderoga

Распечатать рецепт

Посетил Иван-царевич французский ресторан, а там: Лягушки жареные, лягушки вареные, лягушки под соусом...
- Вот они с ними как... А я-то, дурак, женился!

Комментарии посетителей (11)

Тамара 05.01.2012 19:22
Сделала на НГ. Салат насколько лаконичный и завершенный, настолько и вкусный. Я в восторге! Спасибо за рецептик.

Алёна KZ 08.11.2011 13:06
Оперативно

Verunya 07.11.2011 18:46
И красиво ,и уверена

Алина 07.11.2011 23:45
Спасибо, девочки! Приятно.)) Автору спасибо за рецепт.

Таська 07.11.2011 18:45
Фото действительно отличное - слюнки текут. Умница Алина! Автору за рецепт

Алина 06.11.2011 20:45
Очень вкусный салатик!!!! Нежный вкус рыбы и маслин + соевый соус - мне очень понравилось сочетание!

Фото отправила.)

ЛюСей 07.11.2011 17:52

очень аппетиное фото

молодец Алина

Alika 04.11.2011 12:37
а я люблю соевый соус, практически везде пытаюсь его для себя добавить))) Даже картоху в мундирах я ем с соевым соусом. Мне так вкуууууусно))) Счастье

Алёна KZ 04.11.2011 05:24
А мне жалко перебивать нежный вкус семги и маслин соевым соусом Это не я

Tikonderoga 04.11.2011 09:35
Ален, вкус не перебивается, просто не заливать соусом, а слегка капнуть. :)

показать еще 1 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из печени трески (рецепт Людмилы)

Слить масло с печени, затем измельчить печень и яйца вилкой, добавить очень мелко нарезанный лук. Перемешать. Можно украсить "лапами" зелени петрушки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! дальше
Салат "Каскад"

Грибы нарезать тонкими ломтиками.
Колбасу, очищенный картофель и огурцы - небольшими кубиками.
Лук же нарезать очень мелкими кубиками.
Соединить все ингредиенты, добавив горошек, заправить майонезом,... дальше
Салат из сельдерея с морковкой

Берем корень сельдерея, чистим его (снимаем верхнюю часть кожицы), трем на крупной терке, слегка сбрызгиваем уксусом, чтобы не потемнел.
Морковь чистим и тоже трем на крупной терке, добавляем чуток сахара.
... дальше
Салат из семги со шпинатом

Листья шпината моем, удаляем влагу, режем широкими полосками (сантиметра по 3). Семгу и помидорки режем кубиками примерно 1х1см, маслинки режем пополам.
Поливаем оливковым маслом, перемешиваем. Поливаем соевым... дальше
Салат "Океан от Снежки"

Куриное филе режем полосочками и обжариваем на растительном масле. Грибы режем полосочками и обжариваем на растительном масле вместе с луком. Затем высыпаем филе и грибы в миску и добавляем оливки, туда же трем на... дальше
Рыбный салат с черносливом

И так, опять блюдо на любителя.
Лук и морковь порезать, по отдельности пожарить, посолить и поперчить по вкусу. Чернослив проварить, добавить немного сахара.
Порезать рыбу и чернослив, добавить лук и морковь.... дальше
Тайский салат с куриным филе

Берем около пол-кило куриного филе, режем небольшими кубиками. Один-два грейпфрута разбираем на дольки, а дольки очищаем от пленок и разбираем на кусочки (главное, чтобы пленок не осталось - они горчат). Петрушку режем... дальше
Очередной квашенный салат

Капусту нашинковать, смешать с натертой на крупной тёрке морковью и мелко нарезанным чесноком.
Из предложенных ингредиентов приготовить рассол и прокипятить его в течении 5-ти минут. Залить капусту. Через 3 дня... дальше
Ананасовый салат

Ананас промыть, нарезать кубиками. Отварить яйца, отделив желток от яйца, нарезать белок кубиками.
Расщипать грудку на волокна, добавить кукурузку, посолить, поперчить и залить майонезом.
Подавать салат... дальше
"Креветочный"

Отварить креветки 1-2 минуты в подсоленной воде. Очистить от панциря и мелко нарезать. Сварить яйца и нарезать кубиками. Сыр твердый натереть на крупной терке. Выжать через чеснокодавилку дольку чеснока. Все... дальше