Салат из печени трески (рецепт Людмилы). Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Печень трески консервированная - 300-350 гр.,
яйцо вареное вкрутую - 4-6 шт.,
лук репчатый - 1/2 шт.

Готовим Салат из печени трески (рецепт Людмилы). Слить масло с печени, затем измельчить печень и яйца вилкой, добавить очень мелко нарезанный лук. Перемешать. Можно украсить "лапами" зелени петрушки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Проголосуйте за рецепт
Салат из печени трески (рецепт Людмилы)

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.9132 5 691

Автор: Lyudmila 05.07.2009

Все рецепты от Lyudmila

Распечатать рецепт

- Официант, почему вы подаете все блюда остывшими?
- Вы заказали водку, винегрет, холодец и мороженое, что именно подогреть?

Комментарии посетителей (9)

Елена 10.02.2011 15:54
А я смешиваю с зеленым горошком, только режу печень не очень мелко!

Гость 04.11.2010 17:51

можно добавить твердый сыр,и нарезать не мелко а средним размером....

Lyudmila 23.09.2010 02:20

Мне вот интересно, как долго будет висеть фотка в способе приготовления? Может салат уже доготовился, а? Я вообще-то прислала фото готового блюда, хм...странная штука происходит...

Людмила 29.08.2009 09:22

я делаю немного по- другому:на дно укладываю отварной рис,потом варенная морковь и яйца натертые на терке

Людмила 30.08.2009 07:13

Это ни немного по-другому, а совсем по-другому. Кому как нравится))). Главное, чтобы нравилось.

Мила 06.07.2009 16:08

Классика жанра. Нет слов!

Марк 05.07.2009 09:45

Я вместо лука предпочитаю меленько резанный лимон.

Людмила 10.07.2009 07:54

Пробовала с лимоном без лука, мне не очень(. Лимон годится для украшения (и вприкуску), согласна.

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из печени трески (рецепт Людмилы)

Слить масло с печени, затем измельчить печень и яйца вилкой, добавить очень мелко нарезанный лук. Перемешать. Можно украсить "лапами" зелени петрушки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! дальше
Салат "Каскад"

Грибы нарезать тонкими ломтиками.
Колбасу, очищенный картофель и огурцы - небольшими кубиками.
Лук же нарезать очень мелкими кубиками.
Соединить все ингредиенты, добавив горошек, заправить майонезом,... дальше
Салат из сельдерея с морковкой

Берем корень сельдерея, чистим его (снимаем верхнюю часть кожицы), трем на крупной терке, слегка сбрызгиваем уксусом, чтобы не потемнел.
Морковь чистим и тоже трем на крупной терке, добавляем чуток сахара.
... дальше
Салат из семги со шпинатом

Листья шпината моем, удаляем влагу, режем широкими полосками (сантиметра по 3). Семгу и помидорки режем кубиками примерно 1х1см, маслинки режем пополам.
Поливаем оливковым маслом, перемешиваем. Поливаем соевым... дальше
Салат "Океан от Снежки"

Куриное филе режем полосочками и обжариваем на растительном масле. Грибы режем полосочками и обжариваем на растительном масле вместе с луком. Затем высыпаем филе и грибы в миску и добавляем оливки, туда же трем на... дальше
Рыбный салат с черносливом

И так, опять блюдо на любителя.
Лук и морковь порезать, по отдельности пожарить, посолить и поперчить по вкусу. Чернослив проварить, добавить немного сахара.
Порезать рыбу и чернослив, добавить лук и морковь.... дальше
Тайский салат с куриным филе

Берем около пол-кило куриного филе, режем небольшими кубиками. Один-два грейпфрута разбираем на дольки, а дольки очищаем от пленок и разбираем на кусочки (главное, чтобы пленок не осталось - они горчат). Петрушку режем... дальше
Очередной квашенный салат

Капусту нашинковать, смешать с натертой на крупной тёрке морковью и мелко нарезанным чесноком.
Из предложенных ингредиентов приготовить рассол и прокипятить его в течении 5-ти минут. Залить капусту. Через 3 дня... дальше
Ананасовый салат

Ананас промыть, нарезать кубиками. Отварить яйца, отделив желток от яйца, нарезать белок кубиками.
Расщипать грудку на волокна, добавить кукурузку, посолить, поперчить и залить майонезом.
Подавать салат... дальше
"Креветочный"

Отварить креветки 1-2 минуты в подсоленной воде. Очистить от панциря и мелко нарезать. Сварить яйца и нарезать кубиками. Сыр твердый натереть на крупной терке. Выжать через чеснокодавилку дольку чеснока. Все... дальше