Готовим Салатик "Смачно". Капусту разделить на соцветия, отварить до готовности. Потом откинуть на дуршлаг и дать остыть.
Тем временем жарим на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, и морковь, (натертую на свекольную терку), до золотистого цвета.
В салатник выкладываем капусту, добавляем лук и морковь. Солим, перчим, добавляем немного майонеза, т.к. в процессе жарки овощи натянули в себя масло и со смаком поедаем.
Как говорит моя доця "Смачного"!