Салат "Весна под снегом". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
2 помидора,
2 огурца,
200 г брынзы,
майонез,
чеснок,
соль по вкусу.

Готовим Салат "Весна под снегом". На дно тарелки нарезаем кубиками свежий огурец, сверху на огурец также кубиками свежий помидор. Помидоры смазываем соусом (майонез и чеснок). Сверху на майонез высыпаем тёртую брынзу.
Очень лёгкий и вкусный салатик.
Приятного аппетита.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Весна под снегом"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

1.9091 5 22

Автор: oXi 21.11.2011

Все рецепты от oXi

Распечатать рецепт

- Русская кухня: приготовьте что угодно, лишь бы получилась закуска.
- Грузинская кухня: приготовьте что-нибудь, засыпьте кинзой, запейте «Киндзмараули».
- Французская кухня: как-нибудь поджарьте мясо, залейте его соусом, с которым вы мучались 4 часа, украсьте шалотом.
- Итальянская кухня: соберите все остатки еды из холодильника, разогрейте, посыпьте моцареллой.
- Китайская кухня: соберите мух и тараканов, нарвите травы, обжарьте на быстром огне с горой специй и литром соевого соуса.
- Японская кухня: поймайте что-нибудь в море, немедленно разделайте, подайте к столу трепещущим и с васаби.
- Индийская кухня: смешайте карри с перцем, перцем и перцем. Добавьте к карри.
- Мексиканская кухня: добавьте перца. Все остальное можете не добавлять.

Комментарии посетителей (17)

Dolores Umbridge 25.11.2011 20:29
Молодцы, предлагаю ничью.Все довольно грамотные и интересующиеся дамы. С вами интересно дискуссировать.

ЛюСей 26.11.2011 13:35
Привет

Dolores Umbridge 22.11.2011 21:26
согласна, это очень вкусно. Я просто не представляю себе подобный салат без феты или брынзы. И много зелени, главное-разной. Единственное- барышни, ну перестаньте кушать майонез, даже домашний. Ну если не любите оливковое масло ( я считаю его в данном салате идеальным вариантом)- используйте натуральную сметану, или- на сайте предлагают разнообразные заправки!

Алёна KZ 23.11.2011 04:42
Чем майонез ,например домашний хуже иасла? Интересуюсь

Dolores Umbridge 23.11.2011 21:01
Хотя бы тем, что он менее полезен для наших организма и фигуры ( к тому же я сильно сомневаюсь, что для своих салатов Вы готовите исключительно соус собственноручно). Вы же не хотите сказать, что регулярно сжигаете излишние калории (а майонез-это просто калорийная бомба!) в бассейне?

Lyudmila 23.11.2011 22:12
А в масле меньше калорий, чем в майонезе?

Майонез "Провансаль" - белки - 0,5 г, углеводы - 1 г, жиры - 55,5 г, натрий - 0,4 г, энерг. ценность - 506 Ккал. Оливковое масло "экстра вирджн" (масло класса экстра нерафинированное, первый холодный отжим) - жиры - 97,6 г, энерг. ценность - 824 Ккал. Все это прочла на продуктах из собственного холодильника, почувствуйте разницу

А в майонезе еще есть и полезный для организма уксус. Сейчас очень зомбируют людей по поводу вреда майонеза и уксуса, только делают они это для того, чтобы таблеточки разные лучше раскупали. Каждый должен сам решать, что ему кушать, а что - нет.

Dolores Umbridge 23.11.2011 22:59

Вы сама прекрасно понимаете в чем отличие (в плане пищевой ценности) названных продуктов, а нападение-это защита, бессилие перед тем, чтобы отказаться от годами выработанных привычек в питании.Я сама не идеал в этом смысле, но стараюсь. это не сложно и даже не дорого.Не забудте прочитать так же и состав на упаковкекроме масла и уксуса. Поверьте, кусочек сала Вам принесёт больше пользы

Lyudmila 24.11.2011 00:43
Вы определитесь, пожалуйста, то энергетическая ценность, то пищевая...Нападения так же никакого не было на Вас. А на упаковках читаю абсолютно все, поэтому не покупаю многие продукты. Не надо же брать майонез за пять копеек, а только качественный.

Алёна KZ 24.11.2011 06:29
Масло это практически 100% жира..в майонезе до 65-70%...я готовлю майонез ,за редким исключением,сама...делается он из желтоков(яиц),соли,сахара,уксуса,горчицы и масла...Столовыми ложками его вряд ли кто-то поглащает...Не нашла ответа на свой вопрос.

Инна 24.11.2011 09:56
Попробую предположить, что майонез хуже масла... наличием в нём яиц

там много холестирина

P.S. сама страшно люблю майонез, хоть и понимаю, что он совсем не красит мою фигуру:-(
и, да, Dolores Umbridge, именно по причине любви к майонезу, я всегда стараюсь сжигать лишние калории

показать еще 7 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше