Салат "Паоло". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Вареная говядина,
маринованные корнишоны,
шампиньоны,
свежий болгарский перец,
сыр твёрдых сортов,
помидоры,
зеленый салат.

Готовим Салат "Паоло". Все ингредиенты нарезать соломкой, шампиньоны лучше отварить или обжарить (не советую покупать консервированные или маринованные шампиньоны, вкус не тот).
На тарелочку положить листья салата, сверху - горкой выложить ингредиенты, приправленные майонезом, можно посыпать перцем. Натереть на мелкой терке сыр.
Помидорами украсить тарелку.
Очень вкусный и нежный салат!!! Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Салат "Паоло"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.8889 5 18

Автор: Aksi 20.12.2011

Все рецепты от Aksi

Распечатать рецепт

- Официант! Это не суп, а какая-то вода!
- Не какая-то, а кипяченая!

Комментарии посетителей (5)

Dolores Umbridge 17.01.2012 20:34
Знаю рецепт салата "Прага"-вариация на Вашу тему: нарезаные соломкой жареные мякоть свинины и телятины, соленые огурцы, лук и яблоко заправить лимонным соком , майонезом, солью. перцем, зеленью. Но думаю, Ваш даже нежнее

Aksi 22.12.2011 05:52
помидорки можно покрошить! но и для украшения можно, т.к. их всё равно потом съедаешь. Количество ингредиентов, примерно 300 грамм говядины, маленькая баночка корнишонов, 1-2 болгарских перца, сыра не много, 150-200 гр, 1-2 помидора

Aksi 22.12.2011 05:58
и шампиньонов 200-300гр

Тамара 21.12.2011 10:42
Так помидоры только для украшения? Или в салате тоже присутствуют?

ЛюСей 21.12.2011 13:18
да да, по поводу помидор не ясно, ну и я так понимаю количство составляющих тоже значения не имеет...?

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат с черемшой

Черемшу и салат промыть.
Тонко нарезать черемшу и листья салата, яйца почистить и нарезать крупными дольками, сыр порезать тонкой соломкой, не длинной.
Смешать и немного взбить масло с лимонным соком.
... дальше
Мимоза с печенью трески

Отвариваем овощи и яйца.
Берем блюдо или красивую тарелку, на нее первым слоем выкладываем печень трески, разминая вилкой.
Второй слой - лук, порезанный мелкими кубиками.
Третий - картофель, потертый на... дальше
Салатик "Под водочку и не только"

Моем и варим картошку и морковь.
Нарезаем некрупными кубиками лук и заливаем его уксусом на час.
Чистим ставридку от кожи и косточек, получившееся мяско режим кубиками.
Чистим и нарезаем кубиками... дальше
Салат из крабовых палочек с помидорами и чипсами

Для приготовления салата из крабовых палочек с помидорами и чипсами все ингредиенты (крабовые палочки, яйца, помидор) порезать кубиками.
Чипсы поломать на кусочки (если картофель - пожарить тонкой соломкой или... дальше
Салат "Банановый"

Все ингредиенты порезать маленькими кубиками. Лук ошпарить кипятком, чтобы убрать остроту. Чеснок пропустить через пресс, заправить майонезом. дальше
Салат "Морковно-ананасовый"

Морковку отварить, порезать кубиками.
Филе отварить в подсоленной воде с лаврушкой, порезать кубиками.
Ананасы порезать кубиками, соединить с остальными ингредиентами.
Заправить майонезом, очень щедро... дальше
Салат "Паоло"

Все ингредиенты нарезать соломкой, шампиньоны лучше отварить или обжарить (не советую покупать консервированные или маринованные шампиньоны, вкус не тот).
На тарелочку положить листья салата, сверху - горкой... дальше
Печеночный салат (рецепт Алёны)

Печень отварить целым куском минут 30, чтобы не переварить. Остудить.
Лук порезать полукольцами и припустить в масле до прозрачности, снять с огня и, в еще горячий лук, выдавить чеснок.
Печень нарезать тоненькой... дальше
Салат Любви (необыкновенно вкусно)

Выпекаем блинчики: яйца взбиваем, добавляем молоко (молоко можно немного подогреть), добавляем крахмал, столовую ложку растительного масла,соль по вкусу. Тесто должно быть очень жидким, что бы блинчики получались... дальше
Салат "Клеопатра"

Все ингредиенты порезать, смешать и заправить майонезом. Приятного аппетита! дальше