Салатик "Под водочку и не только". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
1 крупная ставрида холодного копчения,
1 большая(!) луковица,
2 крупные картофелины,
1 крупная морковь,
майонез,
свежемолотый перчик (смесь перцев),
уксус.

Готовим Салатик "Под водочку и не только". Моем и варим картошку и морковь.
Нарезаем некрупными кубиками лук и заливаем его уксусом на час.
Чистим ставридку от кожи и косточек, получившееся мяско режим кубиками.
Чистим и нарезаем кубиками морковку и картошку, сливаем уксус из лука и все соединяем.
Перчим по-вкусу. Заправляем майонезом.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Салатик "Под водочку и не только"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.9091 5 11

Автор: Оля 1 14.11.2011

Все рецепты от Оля 1

Распечатать рецепт

- Официант, что это ползает по салату?
- Витамины, мсье.

Комментарии посетителей (6)

Тамара 17.11.2011 09:53
Девочки, если помните, у меня есть салат с копченой скумбрией и картофелем. Там есть еще зеленый горошек, правда. Это очень вкусно! Не сомневаюсь.

Rom@ntik 16.11.2011 03:06
Думаю будет обалденно

!!! Все продукты дома есть - осталось сбегать за горилкой )))))

Алёна KZ 16.11.2011 04:37
Не забудь нас подразнить картинкой

змея 16.11.2011 21:23
Только не переборщи с салатиком и закуской.

Мирослава 15.11.2011 17:27
Неплохо!

Алёна KZ 15.11.2011 10:49
Ммм..все ингридиенты такие вкусные

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат с черемшой

Черемшу и салат промыть.
Тонко нарезать черемшу и листья салата, яйца почистить и нарезать крупными дольками, сыр порезать тонкой соломкой, не длинной.
Смешать и немного взбить масло с лимонным соком.
... дальше
Мимоза с печенью трески

Отвариваем овощи и яйца.
Берем блюдо или красивую тарелку, на нее первым слоем выкладываем печень трески, разминая вилкой.
Второй слой - лук, порезанный мелкими кубиками.
Третий - картофель, потертый на... дальше
Салатик "Под водочку и не только"

Моем и варим картошку и морковь.
Нарезаем некрупными кубиками лук и заливаем его уксусом на час.
Чистим ставридку от кожи и косточек, получившееся мяско режим кубиками.
Чистим и нарезаем кубиками... дальше
Салат из крабовых палочек с помидорами и чипсами

Для приготовления салата из крабовых палочек с помидорами и чипсами все ингредиенты (крабовые палочки, яйца, помидор) порезать кубиками.
Чипсы поломать на кусочки (если картофель - пожарить тонкой соломкой или... дальше
Салат "Банановый"

Все ингредиенты порезать маленькими кубиками. Лук ошпарить кипятком, чтобы убрать остроту. Чеснок пропустить через пресс, заправить майонезом. дальше
Салат "Морковно-ананасовый"

Морковку отварить, порезать кубиками.
Филе отварить в подсоленной воде с лаврушкой, порезать кубиками.
Ананасы порезать кубиками, соединить с остальными ингредиентами.
Заправить майонезом, очень щедро... дальше
Салат "Паоло"

Все ингредиенты нарезать соломкой, шампиньоны лучше отварить или обжарить (не советую покупать консервированные или маринованные шампиньоны, вкус не тот).
На тарелочку положить листья салата, сверху - горкой... дальше
Печеночный салат (рецепт Алёны)

Печень отварить целым куском минут 30, чтобы не переварить. Остудить.
Лук порезать полукольцами и припустить в масле до прозрачности, снять с огня и, в еще горячий лук, выдавить чеснок.
Печень нарезать тоненькой... дальше
Салат Любви (необыкновенно вкусно)

Выпекаем блинчики: яйца взбиваем, добавляем молоко (молоко можно немного подогреть), добавляем крахмал, столовую ложку растительного масла,соль по вкусу. Тесто должно быть очень жидким, что бы блинчики получались... дальше
Салат "Клеопатра"

Все ингредиенты порезать, смешать и заправить майонезом. Приятного аппетита! дальше