Салат "Съешь меня!". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
~150 гр. чернослива (без косточек)
2-3 свежих огурца
1 большое куриное филе
соль
зелень
майонез

Готовим Салат "Съешь меня!". Плоское блюдо смазать майонезом. Равномерно посыпать порезанным черносливом. Опять смазать майонезом. Выложить мелко порезанными кусочками отварного филе(сегка его посолить).И снова майонез.Сверху выложить порезанные мелкие кусочки огурчиков.Украсить майонезом и зеленью.
Салатик получается очень нежный и можно сказать диетический.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Съешь меня!"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.4667 5 15

Автор: Елена 21.03.2006

Все рецепты от Елена

Распечатать рецепт

- Да, сэр, мы очень современны и все готовим на электричестве.
- А вы не могли бы дать этой отбивной еще пару электрических ударов?

Комментарии посетителей (6)

Мая 19.05.2008 06:10

К черносливу добавьте немного чеснока

Елена 21.03.2006 09:59

Правда в последнее время я делаю этот салат не слоями, а просто перемешиваю.Только надо курицу немного посолить.Очень вкусный и полезный салатик.Рекомендую

Инна 25.11.2006 05:03

А я еще добавляю мелко рубленые грецкие орехи

Елена 15.02.2008 23:12

Сочетание чернослива и орехов - это вкусно!

диетолог 30.12.2006 12:21

да, салат несомненно вкусный. но вот сказать, что диетический нельзя.после каждого слоя майонез, и ещё после слоя майонеза заправте майонезом... получите очень вкусный майонезный салат...

Лисса 13.09.2007 23:09

ну..если предполжжить..что майонез на перепелиных яйцах, на оливковом масле и при этом низкокалорийный - то тогда диетический...но вкусный - здесь не поспоришь..

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше