Салат из мяса и овощей. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
200 г вареного мяса (любого),
2 вареные картофелины,
2 луковицы, порезанные кольцами и замаринованные в уксусе, воде, соли и сахаре,
свежая натертая капуста,
натертая морковь,
4-5 вареных яйца,
соль - по вкусу,
перец - по вкусу,
майонез.

Готовим Салат из мяса и овощей. Салат из мяса и овощей выкладывается слоями:
мясо, порезанное кубиками,
майонез,
картофель, нарезанный кубиками,
майонез,
лук кольцами,
майонез,
тертая свежая капуста,
майонез,
тертая свежая морковь,
майонез,
яйца вареные (тертые на терку),
майонез.
Все слои посыпать солью и перчиком черным, молотым. Украсить салат из мяса и овощей зеленым лучком.

Проголосуйте за рецепт
Салат из мяса и овощей

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.6667 5 24

Автор: Богуш Ольга 27.01.2012

Все рецепты от Богуш Ольга

Распечатать рецепт

Подсчитай калорийность этого блюда!

Комментарии посетителей (3)

Олэнка 28.01.2012 19:31
вот бы фото посмотреть

кок-то слабо представляю и вкус и вид

Богуш Ольга 29.01.2012 12:27

Фото сделаю, как будет повод готовить салат.

ЛюСей 27.01.2012 17:00
капусту с картохой в перемешку, еще не едала, когда буду готовить оливье, поделюсь ингредиентами и для такого эксперимента

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше