Салат "Виноградинка". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Куриное филе-500 гр или окорочка-2-3 шт.(с окорочками салат нежнее)
виноград белый без косточек-300-400 гр
фисташки-100 гр
майонез
Зелень и овощи для украшения.

Готовим Салат "Виноградинка". Куриное филе или окорочка отвариваем, измельчаем (можно кубиками, можно порвать мясо на волокна), добавить порезанный пополам виноград и мелко порубленные фисташки. Заправить небольшим кол-вом майонеза. В плоское блюдо выложить салат, сформировав "горку", и украсить овощами с зеленью. (но это по вкусу)

Проголосуйте за рецепт
Салат "Виноградинка"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.2222 5 36

Автор: Лёлик 18.03.2007

Все рецепты от Лёлик

Распечатать рецепт

- Официант! Я не буду есть эту гадость!! Позовите повара!!!
- Бесполезно, сэр, он тоже не будет!

Комментарии посетителей (8)

Alika 10.10.2010 11:42

А по-моему на фото больше ингредиентов, чем в указаном рецепте. Или мне кажется???

ЛюСей 10.10.2010 18:19

нет! тебе не кажется

ЛюСей 10.10.2010 22:25

но, внутри, имеется какая то штукенция, ЧТО ЭТО? явно не съедобно!

ксана 16.08.2010 21:43

Очень классный салат!!! делаю его всегда на праздничный стол, улетает мгновенно!!!!!

ксения 10.10.2010 06:26

на картинке не салат, это настоящий торт!Очень красивое оформление

Окси 16.08.2009 12:31

спасибо, за рецепт. Очень вкусный салат.

Маринчик 18.03.2007 07:19

Очень оригинально, обяательно попробую.

Ирина 22.12.2007 19:31

Я фисташки заменяю кедровыми орешками.Они в этом салате нежнее, хотя это дело вкуса.

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше