Журавлик из дайкона. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Дайкон,
гвоздика,
морковь,
нож.

Увеличить

Готовим Журавлик из дайкона. Вот такой журавлик из дайкона получается. Делать его очень просто.
Редьку очищаем и срезаем 2-3 тонкие пластинки - это будущие крылья. На срезе дайкона намечаем ножом фигурку журавлика и вырезаем ее.
По "спине" журавлика проходим треугольным карбовочным ножом, делая хвостовое оперение, а из под него подрезаем мякоть.
Большую часть мякоти под оперением срезаем под углом, тем самым оформляем тельце журавлика.
Тельце готово, теперь приступаем к изготовлению крыльев. Вырезаем их из подготовленных пластинок. По бокам тельца делаем надрезы и в них вставляем крылья.
Из моркови вырезаем клюв, а глазками будут служить кусочки гвоздики.
Процесс изготовления журавлика из дайкона подошел к концу, осталось только вставить ножки, которыми послужат зубочистки.
Удивляйте детей, родных и близких!!!

Проголосуйте за рецепт
Журавлик из дайкона

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3 5 20

Автор: Zuzuka 13.02.2012

Все рецепты от Zuzuka

Распечатать рецепт

- Дорогая, у нас есть че пожрать?
- Ешь все, что найдешь в холодильнике.
- Ах ты, моя хозяюшка!… Сама лед приготовила?

Комментарии посетителей (13)

Ирада 19.02.2012 12:35

Алёна KZ 15.02.2012 06:29
Красиво,но понятнее не стало

Алёна KZ 16.02.2012 04:50
Другое дело

Последний журавлик будто другого мастера рукой сделан Счастье

Zuzuka 16.02.2012 07:54
не, просто редька длинная и тонкая, да и делала его ночью))) ушло на него 15 минут))

Zuzuka 16.02.2012 07:55
да и фото не удачное(( ракурс не тот, я тут клюв фотографировала, думала в пошаговую выложат, а вон как админы решили...

ЛюСей 16.02.2012 10:39

ух ты ух ты, прикольно, с пошаговыми очень хорошо, вот вы девочки молодцы, одна карвингом увлекается, другая вышивкой, кто-то и карвингом и вышивкой, я вот ничем не занимаюсь, правда мы с сыном квиллиногом занялись, но я тут больше помощник

Verunya 14.02.2012 14:56
Забавный журавлик

GALA 13.02.2012 23:10
Журавлик красивый,но в таких рецептах нужно выкладывать пошаговые фото. Да и фото не соответсвует описанию(глазки не из гвоздики и ножек не видно).Если я не права,выложите пошаговые фото,по описанию ничего не понятно.

Алёна KZ 14.02.2012 06:03
Согласна

И как клюв приладить не объяснили

Zuzuka 14.02.2012 09:25
простите, девочки, пошаговых не сделала, а с глазками, и ножками фото выложу)) сразу две не прикреплялись просто. а клюв на зубочистке прилепила))

показать еще 3 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Овощной диетический салат

Капусту и сырую морковь нашинковать соломкой. 1 небольшой зубчик чеснока выдавить через чеснокодавилку. Куриную грудку нарезать соломкой.
Все смешать, добавить соевый соус по-вкусу и растительное масло.
... дальше
Овощной салатик

Кукурузу высыпать в емкость. К ней добавить оливки (порезанные надвое), нарезанные яйца, болгарский перец, шампиньоны. Залить все это майонезом и съесть:) дальше
Салат с баклажанами постный

На большую тарелку порвать салат руками, положить сверху обжаренный баклажан и маринованный перец. Полить салат оливковым маслом и соком лимона, украсить помидором и укропом, на края тарелки посыпать сладкой... дальше
Салат грибной слоеный

Грибы мелко порезать и обжарить на сливочном масле.
Яйца и картофель отварить и остудить.
Лук порезать и замариновать в воде с уксусом (чтобы салат был ярче, можно взять красный лук или перемешать белый и... дальше
Салатик "Смачно"

Капусту разделить на соцветия, отварить до готовности. Потом откинуть на дуршлаг и дать остыть.
Тем временем жарим на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, и морковь, (натертую на свекольную терку), до... дальше
Петрушка в салате

Яйца отварить.
Капусту, ветчину, яйца порезать.
Нарубить зелень.
Все перемешать с майонезом, добавив кукурузку.
На зимний ужин лучше и не придумать)) дальше
Салат из зелени с фуа гра

1. Нарежьте печень на кусочки толщиной 1,5 см.
2. Прогрейте сковороду в течение минуты, посыпьте немного солью и обжарьте фуа гра без масла на среднем огне по 1 минуте с каждой стороны до появления золотистой корочки.... дальше
Журавлик из дайкона

Вот такой журавлик из дайкона получается. Делать его очень просто.
Редьку очищаем и срезаем 2-3 тонкие пластинки - это будущие крылья. На срезе дайкона намечаем ножом фигурку журавлика и вырезаем ее.
По "спине"... дальше
Салат овощной "Здоровье"

Капуста пекинская, морковь, свекла берутся, примерно, в равных количествах, сельдерея - немного.
Капусту нарезать, свежие морковь, свеклу и сельдерей потереть на крупной терке. Можно добавить немного зеленого... дальше
Салат "Греческий шельф"

Капусту нарезать соломкой посолить и отжать.
Перец очистить от плодоножки и семян.
Креветки бросить в кипящую воду и варить 2 мин., отбросить на друшлаг и очистить от панциря.
Сыр и перец нарезать... дальше