Салат капустный с помидорами. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Капуста белокочанная свежая,
помидоры свежие,
лук зеленый (перо),
укроп (зелень),
уксус 3%-ный или сок лимона,
соль,
масло растительное.

Готовим Салат капустный с помидорами. Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом, перемешать.
Украсить укропом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Проголосуйте за рецепт
Салат капустный с помидорами

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.9486 5 1089

Автор: Lyudmila 28.09.2009

Все рецепты от Lyudmila

Распечатать рецепт

Чем лучше запивать блюда мексиканской кухни?
- Текилой.
- А блюда немецкой кухни?
- Пивом.
- А блюда итальянской кухни?
- Вином.
- А русскую кухню?
- А русскую кухню не запивать надо, а закусывать!

Комментарии посетителей (24)

aleksxl 02.02.2011 07:42
А если ещё добавить болгарский перец соломкой и свеж.огурец-соломкой,за уши не оттащишь))))!!!

ИРЭНА Превкусная 12.11.2010 15:55
каждый день бы такое ела! ПОЛЕЗНО и вкусно+красиво!

Мариша 27.12.2010 20:54
Супер блюда))))

Лорик 18.04.2010 10:19

А почему без огурчика? Кстати, уксус можно заменить лимонной кислотой, разведённой в воде, нежнее получается

Lyudmila 18.04.2010 23:03

Добавляйте огурчик, если так хочется, я считаю, что в данном салате он лишний. Кстати, в рецепте написано: "уксус 3%-ный или сок лимона" .

наталья 24.06.2010 05:31

чем проще рецепт тем вкуснее блюдо

ксения 28.06.2010 19:50

Спасибо, Люда, за салат... Только я не удержалась и приготовила с майонезом...но было вкусно!

Lyudmila 28.06.2010 22:51

Ксюша, спасибо за фото! Я тоже иногда делаю и с майонезом.

Алёна KZ 30.03.2010 05:22

Думаю не нужно говорить,что это очень вкусно?Незнаю,прада ,насколько у меня капуста "кудрявая",но я старалась))))))

Lyudmila 30.03.2010 19:19

Алена, спасибо за красивые картиночки!

показать еще 14 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салатик "Слоеное счастье"

Баклажаны пожарить обычным способом, нарезать кубиками.
Грибы потушить в сметане (можно положить сладкий перец).
Мясо и легкое отварить и нарезать кубиками.
Яйца также отварить и натереть на терке.
Все... дальше
"Ананасовое чудо" от Марины

Сыр натереть на крупной терке.
Болгарский перец порезать кусочками, стараться сохранять правило салата: все должно быть одинаковых размеров.
Чеснок выдавить на чеснокодавилке.
Все смешать, если гранат... дальше
"Вверх ногами" Китай

В глубокую посуду выкладываем слоями:
1.Соя корейская.
2.Сыр на мелкой терке.
3.Майонез с чесноком.
4.Рис отварной.
5.Майонез с чесноком.
6.Лук зеленый, помидоры вперемешку.
7.Рис отварной.
... дальше
"Зеленый" салатик

Фасоль стручковую проварить 3 мин. в кипящей воде. Затем порезать кружочками малосольные огурцы. Смешать фасоль, консервированную кукурузу, огурцы.
Оливковое масло смешайте с сухим орегано, розмарином, смесью... дальше
"Креветочный"

Отварить креветки 1-2 минуты в подсоленной воде. Очистить от панциря и мелко нарезать. Сварить яйца и нарезать кубиками. Сыр твердый натереть на крупной терке. Выжать через чеснокодавилку дольку чеснока. Все... дальше
"Лакомство Амура"

Замороженные овощи жарим на подсолнечном масле около 10 минут с накрытой крышкой, добавляя немного воды. С мидий сливаем жидкость и добавляем их в овощи и тушим еще 3 минуты. Затем все смешиваем.
Очень вкусно... дальше
"Лансай"

Все кроме лапши мелко шинкуем и обжариваем по отдельности
Лапшу сначала отварить и обжарить.
Все смешать и заправить майонезом
дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
"Любимый салатик"

Кальмары нарезать и полить соком половинки лимона. Нарезать китайский салат, посолить и полить соком второй половинки лимона. Выложить поверх кальмаров.
Обжарить лук, можно добавить панировочные сухарики для... дальше
"Морской" для Новогоднего стола от Марины

Кальмары, креветки и осьминоги слегка отварить (не переварить!), все нарезать на кусочки одинаковых размеров, сбрызнуть лимонным соком и заправить майонезом.
Выложить в салатницу и сверху тонким слоем выложить... дальше