Салат из сельди с яблоками. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Селедка слабосолёная - 2 шт.,
лук репчатый - 3 шт. (крупные),
яблоки кислые (типа "Антоновка"),
майонез,
уксус.

Готовим Салат из сельди с яблоками. Для приготовления салата из сельди с яблоками селедку надо разобрать на филе и порезать соломкой.
Лук также порезать соломкой (луковицу разрезать на 4 части и нашинковать) и залить кипятком, добавить уксус по вкусу, мариновать мин. 15.
Яблоки очистить от шкурки и внутренних косточек и порезать соломкой.
Лук откинуть на дуршлаг.
Соединить все ингредиенты (селёдку, лук, яблоко) и заправить салат из сельди с яблоками майонезом по вкусу.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Салат из сельди с яблоками

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.5 5 8

Автор: sveta-aksenva2006 20.02.2012

Все рецепты от sveta-aksenva2006

Распечатать рецепт

- Официант, подайте мне, пожалуйста, цыпленка, и чем моложе, тем лучше.
- А не хотите ли вы, сэр, в таком случае заказать яйца?

Комментарии посетителей (5)

Тамара 21.02.2012 21:28
А мне такое сочетание очень нравится.

Алёна KZ 21.02.2012 12:15
Очень редко нравятся салаты с ядобавлением ялок,но с селедкойкислое яблоко и маринованный лук - вкусно

(но количество канешна...

большая семья наверно?)

Таська 21.02.2012 16:25

может на праздник хозяйка делала)))))) Я в очень люблю яблоки в салатах, потому в любом случае мой вариант.

Таська 20.02.2012 18:51

Мне нравится такое сочетание.

Богуш Ольга 20.02.2012 20:30

думаю, тоже

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше