Колбасные цветочки. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
черная или белая буханка хлеба
докторская колбаса
сыр
огурец
майонез
чеснок
зелень

Готовим Колбасные цветочки. Обжариваем колбасу нарезаную кружочками(кружочки надрезаем с краев,чтобы получились лепестки).натертый сыр смешиваем с мелко нарезаным чесноком и заправляем майонезом.
Делаем тосты из хлеба или можно хлеб просто пожарить,разрезаем каждый тост на 4 части.
на маленький тостик намазываем сырно-чесночную смесь,накрываем другим тостиком,сверху кладем колбасный цветочек ,в середину цветка заполняем опять сырной массой и украшаем зеленью и долькой огурца .наши съедобные цветочки готовы.

Проголосуйте за рецепт
Колбасные цветочки

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.9091 5 11

Автор: lamina 28.03.2006

Все рецепты от lamina

Распечатать рецепт

- Знаешь что самое обидное когда вареники варишь?
- Что они развариваются?
- Нет.
- А что?
- Когда вода вскипела открываешь холодильник, а вареников нет.

Комментарии посетителей (3)

Для общего образования 12.03.2009 18:08

Буханка не может быть белой или черной - это лишь форма.
Правильно говорить: буханка белого (черного) хлеба.

Если уж ты так любишь правила 12.03.2009 19:25

правильно обсуждать на кулинарном сайте рецепт, а не ошибки - грамматические, стилистические или орфографические

nasty girl 28.03.2006 09:34

Ням ням придумали же еще!!!!!!!!!!!!наверно красочкно!очень!!!!жаль что фотки нету

Закуски, канапе, бутерброды

Омлетные рулетики

Равное количество яиц и столовых ложек майонеза (1:1) взбить и выпечь столько же блинчиков (1 яйцо - 1 блинчик).
Каждый блин смазать соусом из майонеза, грецких орехов, чеснока и зелени. Свернуть.
Остудить и... дальше
Закуска "Поцелуйчики"

Яйца сварить и порезать кружочками. Зелень измельчить, добавить к сыру, перемешать.
Плотно выстелить чашечки (я делала в кофейных) пищевой плёнкой, при этом нужно оставить столько пленки на краях, чтобы потом... дальше
Закуска "Испанка"

На дольки помидора укладываем дольки отварного яйца, предварительно посолив. Покрываем сеткой майонеза и немного чеснока. Посыпаем тёртым сыром.
Украшаем майонезом, оливкой и укропом. дальше
Сырное печенье

1) Застелить противень пергаментной бумагой.
Немного смазать маслом.
2) Сыр натереть на крупной терке, выложить на противень небольшими горками на расстоянии 5 см друг от друга и посыпать молотым перцем или... дальше
Канапе с селедкой и яйцом перепела

Яйца отварить вкрутую в соленой воде, почистить.
Хлеб нарезать ломтиками толщиной 1 см., намазать маслом и разрезать на квадратики ок. 2х2 см. - это основа канапе с селедкой и яйцом перепела.
Филе сельди порезать... дальше
Колбасные цветочки

Обжариваем колбасу нарезаную кружочками(кружочки надрезаем с краев,чтобы получились лепестки).натертый сыр смешиваем с мелко нарезаным чесноком и заправляем майонезом.
Делаем тосты из хлеба или можно хлеб... дальше
Супер бутер

Хлеб смажте маслом, сверху кладете сыр.
На сыр - огурец, потом - колбаску, а сверху -помидорчик.
И все это украшаете укропчиком!
Очень просто и вкусно.
Самое главное, если пришли гости - 3 минуты и готово! дальше
Бутерброды "Любимые"

Колбасу и луковицу нарезать мелкими кубиками.
Морковь натереть на мелкой терке.
Укроп и петрушку мелко нарезать.
Все перемешать, вбить яйца и еще раз перемешать.
Батон нарезать ломтиками (1 см толщина).... дальше
Оладушки печеночные

Рис отварить до готовности, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
Печень порезать кусочками "под мясорубку", очистить от пленки и каналов, промокнуть бумажной салфеткой, пропустить через мясорубку со средней... дальше
Помидоры фаршированые (рецепт Алены)

С помидоров срезать "крышку" вынуть мякоть с семенами.
Лук с морковью пассеровать, яйца порубить, печень размять (жир слить). Все соединить, начинить помидоры поплотнее. Поставить в холодильник примерно на 1 час.
... дальше