|
Ингредиенты: Шампиньоны сырые - 7-8 шт., Салатные листья (у меня руккола и мангольд), Помидоры черри - 5-7 шт., Моцарелла - 5-7 шариков, Оливковое масло, Черный молотый перец.
Готовим Салат с сырыми шампиньонами. Листья салата выложить в салатник. Я беру салатные миксы "Белая дача" - их не нужно мыть, потому я сразу их выкладываю.
Помидоры режем пополам.
Грибы нарезаем тонкими пластинами. Добавляем сыр.
Чуть присаливаю и перчу. Заправляю оливковым маслом.
Все, салат с сырыми шампиньонами готов. Быстро, вкусно и полезно.
Приятного аппетита.
Проголосуйте за рецепт Салат с сырыми шампиньонами
|
|
|
|
Комментарии посетителей (8)
Таська 04.03.2012 21:57
 спасибо!
Алёна KZ 02.03.2012 05:06
И у меня этот стожок не вызывает нареканий
Alika 01.03.2012 20:46
 вкусно, я бы еще лимонным соком немного сбызнула. И на фото не вижу моцарелки чего-то
Таська 03.03.2012 00:03
 М  оцареллка присутствует)))))) Незнаю почему не видать, старалась все показать.
Alika 03.03.2012 10:37
Просто написано у тебя добавить сыр, я вот и подумала, что он должен быть как минимум разломлен напополам или на четветринки
Таська 03.03.2012 23:54
 не-е, я купила сыр, он такого ма-а-аленького диаметра, что я сама была удивлена)))))))


 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат "Удачный эксперимент"

Вспоминаются слова из песни : Я твой самый удачный эксперимент.."
Попробовала - понравилось, делюсь с вами:
Лапшу залить кипятком на 3 мин., слить воду.
Зельц порезать ломтиками, выложить сверху на лапшу,...
дальше
- Салат "Наминачка"

Лук и укроп мелко порезать, посолить, хорошо помять, залить кефиром, поперчить и смешать. Лучше дать настояться с пол-часика))
С вареной картошечкой - неповторимо!)))
Так называли этот салат в семье моей бабушки, а...
дальше
- Салат "Букет невесты"

Селедку почистить от шкурки, внутренностей и косточек, мелко порезать и выложить слой на тарелочку, немного промазать майонезом.
Теперь слой измельченного огурчика, и снова немного майонеза.
Тертая на...
дальше
- Салат с сырыми шампиньонами

Листья салата выложить в салатник. Я беру салатные миксы "Белая дача" - их не нужно мыть, потому я сразу их выкладываю.
Помидоры режем пополам.
Грибы нарезаем тонкими пластинами. Добавляем сыр.
Чуть...
дальше
- Летний салат с сушеными помидорами

Первым делом делаем заправку. Чеснок очистить и пропустить через пресс, смешать с итальянскими травами, залить маслом, пусть настаивается!
Листья салата и помидоры черри вымыть и просушить. Черри и маслины...
дальше
- Салат с сердцем

Говяжье сердце отварить до готовности, добавив лавровый лист, душистый перец и соль (сердце варится около 1,5 часа).
Сырую морковь натереть на терке (желательно брать терку для "корейской" морковки). Натертую морковь...
дальше
- Овощной салат с картофелем и томатами

Отварить картофель, остудить, нарезать кубиками, сложить в салатник.
Нарезать лук полукольцами, залить лук стаканом воды и добавить уксус, мариновать 15 мин.
Нарезать томаты, сложить в салатник.
Процедить...
дальше
- Творожный снежок
Разминаем вилкой в салатники творог и сметану, режем мелко зелень и туда.Режим кубиками помидор и трем сыр.Всё перемешиваем и на стол
дальше
- Салат "Девичник"
Вариант 1: Капусту порвать на средние кусочки. Куриное мясо разобрать на кусочки руками. Брынзу порезать кубиками. Маслины разрезать на четвертинки. Все смешать и заправить майонезом со сливочным вкусом. Не солить! ...
дальше
- Салат "Овощная фантазия"
Мясо порезать небольшими кусочками и хорошо прожарить с репчатым луком.
Отдельно на терке (крупной) потереть свеклу и на масле подсолнечном слегка подтушить.
Также отдельно потереть на терке морковь и...
дальше
|
|