Кексы "Зимний сад". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Яйца – 2 шт.,
Сахар – 0,5 ст.,
Кефир – 3/4 стакана,
Майонез – 4 ст. лож.,
Сода – 1 ч. лож.,
Маргарин – 100 гр.,
Мука – 1,5 ст.,
Ванильный сахар – 1 уп.,
Кунжут,
Растворимый кофе,
Крошка (поломанные мелко печенье, вафли, медовые хлопья, орехи),
Сахарная пудра,
Вишни без косточек.

Увеличить

Готовим Кексы "Зимний сад". Делаем тесто для кексов.
Взбить яйца, сахар и ваниль, добавить кефир и майонез, соду, растопленный маргарин, крошку, муку. Тесто должно быть как густая сметана.
Формочки смазать маслом, в каждую влить наполовину тесто, положить вишню, немного присыпать кофе и сахарной пудрой, закрыть сверху тестом, присыпать кунжутом и выпекать в разогретой духовке до готовности.
Кексы готовы, можно наслаждаться.
Приятного )))

Проголосуйте за рецепт
Кексы "Зимний сад"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.6364 5 22

Автор: Alika 05.03.2012

Все рецепты от Alika

Распечатать рецепт

Подсчитай калорийность этого блюда!

Комментарии посетителей (3)

VELENA 10.03.2012 16:28

Alika 05.03.2012 18:44
Танцы

спс

Богуш Ольга 05.03.2012 18:42

Хозяюшка

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Кексы "Зимний сад"

Делаем тесто для кексов.
Взбить яйца, сахар и ваниль, добавить кефир и майонез, соду, растопленный маргарин, крошку, муку. Тесто должно быть как густая сметана.
Формочки смазать маслом, в каждую влить... дальше
Тающие треугольнички

На рабочий стол всыпать просеянную муку + тертое масло, соль и начать превращать в крупку. Когда процесс будет в самом конце, всыпать натёртого сыра и продолжить рубить. Переложить массу в чашку и в самом конце... дальше
Пирог со сливами

Растереть добела яйца и сахар, добавить масло, тёплое молоко и муку, немного соды, ванилин по вкусу. Хорошо взбить и выложить в небольшой противень, смазанный маслом и подпыленный мукой. Поверх теста уложить сливы без... дальше
Тортик "Чудо-лакомка"

Рулеты нарезать ломтиками толщиной в палец. Творог растереть с сахаром, добавить лимонный сок, молоко и яблочное пюре, всю массу взбить и поставить в холодильник.
Желатин распустить, смешать с 3 ст.л.... дальше
Торт лабиринт

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, гашёную соду и муку (тесто должно быть мягче, чем пельменное). Разделить тесто на 5 частей и раскатать тонкими лепешками.
На каждую лепешку выложить начинку: на одну курагу,... дальше
Пицца сырная

Натереть сыры на терке. Выложить на корж и залить яйцом.
Поставить в духовку на 10 минут при темпиратуре 150 градусов. дальше
Пирог красивый, вкусный, нежный

1 яйцо растереть со 150 гр. сахара, добавить тертое масло, ванилин, муку, разрыхлитель и замесить не очень крутое тесто. Раскатать его по размерам Вашей формы для выпечки, переложить в форму, оставляя бортики около 3 см. дальше
Кекс шоколадный

Растопить маргарин, добавить какао, сахар и молоко. Полученную массу вскипятить и остудить, небольшую часть этой массы отлить на глазурь. В основную массу добавить муку, яйца и соду.
Все перемешать и выложить в... дальше
Пирожные бисквитные с ягодами

1) Белки отделить от желтков, взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
2) Добавить желтки и муку. Хорошо перемешать.
3) Вылить тесто в выстланную бумагой для выпекания и смазанную маслом прямоугольную... дальше
Семифредо

Фундук обжарить, постоянно помешивая, на сухой раскаленной сковороде 6 мин. Дать остыть, затем крупно порубить ножом. Белки взбить с растворимым кофе. Продолжая взбивать, постепенно всыпать сахар и фундук. Взбивать до... дальше