Яичница микс. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
На 2 порции:
3 яйца,
1 ст. ложка сыра,
болгарский перец,
копченая колбаска,
зеленый лук,
любимая зелень,
соль,
перец,
масло растительное.

Готовим Яичница микс. Для яичницы взбить вилкой яйца до однородной массы, посолить, поперчить. Взять сковороду, желательно с антипригарным покрытием, налить оливковое или растительное масло, хорошо нагреть. Вылить яйца так, чтобы получился яичный блин на всю сковороду.
Поджарить яичницу так, чтобы можно было перевернуть на другую сторону, и сразу на половину блина положить начинку из мелко нарезанных перца, копченой колбаски, зеленого лука и зелени. Сверху притрусить сыром.
Накрыть другой половиной. Прогреть в течении 10 секунд, разрезать на 2 части.
Яичницу можно подавать с майонезом. Фантазируйте с начинкой, хорошо готовить любимым на завтрак. Приятного аппетита.

Проголосуйте за рецепт
Яичница микс

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.5 5 8

Автор: nnaattaa 15.03.2012

Все рецепты от nnaattaa

Распечатать рецепт

Мама кормит 4-летнего сына кашей, приговаривая:
- Ну съешь еще ложечку - будешь такой же, как (бросает взгляд на мужа, сидящего напротив)
...ладно, сынок, бог с ней с этой дурацкой кашей!

Комментарии посетителей (1)

Alika 16.03.2012 14:38
вкусно

, но это очередной повтор на сайте

Закуски, канапе, бутерброды

Сосиски в слоеном тесте с огурцами

Раскладываем тесто и нарезаем его треугольниками, затем вкладываем сосиску на широкий край треугольника и заворачиваем. Оставляйте место для огурца либо заматывайте с огурцом, а потом доставайте его.
... дальше
Грибочки по-домашнему

Шампиньоны помыть, порезать, выложить на большую сковородку. Сверху - все специи, потушить, и дать настояться 2 часа.
Готово. Приятного аппетита. дальше
Овощной торт

Баклажаны, кабачки, перец болгарский (желательно красный) и помидоры помыть. Почистить перец (шкуру с овощей не снимать), порезать кругляшками, посолить и обжаривать на сковородке.
Лук разрезать пополам и порезать... дальше
Бутерброды оригинальные

Разрезаете батон с боку, не дорезая до краёв сантиметров по 5. Вытаскиваете аккуратно мякиш в салатник, разминаете его рукой в крошку.
Трёте на крупной тёрке яйца, режете зелень, разминаете вилкой консервы... дальше
Закуска на крекере

Сырки и яйца натереть на тёрке, морковь порубить ножом. Смешать всё, добавить майонез, укроп, соль, перец.
Крабовые палочки развернуть, положить начинку, свернуть рулетом. Нарезать колечками 1 см.
Уложить... дальше
Яичница микс

Для яичницы взбить вилкой яйца до однородной массы, посолить, поперчить. Взять сковороду, желательно с антипригарным покрытием, налить оливковое или растительное масло, хорошо нагреть. Вылить яйца так, чтобы... дальше
Картофельные зразы с грибами и курицей

1. Для начала приготовим начинку. Грибы нужно вымыть и отварить до готовности в подсоленной воде. После чего грибы мелко нарезать.
2. Лук очистить и мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета на растительном... дальше
И снова все о ней - КРЕВЕТКИ

Как-то в чате зашел разговор про .....но
я думаю и так будет все ясно.
Очень мало найдется людей, кто не любит блюда из этих ракообразных. Чем она, так нас очаровала, вкусом, легкостью, простотой в приготовлении или... дальше
Чесночные стрелки с томатной пастой

Чесночные стрелки порезать по 2см. Нагреть сковородку с маслом и обжаривать чесночные стрелки, добавив соль и перец, минут 5-10.
Затем добавить пасту и чуть чуть водички с уксусом, закрыть крышкой и тушить до тех пор,... дальше
Рулеты из цуккини

1. Цуккини вымыть, очистить от кожуры. Нарезать пластинками не тонко.
2. Обжарить цуккини на растительном масле до готовности.
3. Плавленный сыр, яйца нарезать кубиками. Чеснок измельчить. Всё измельчить в... дальше