Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

Мятный салат с грейпфрутом и креветками

Мятный салат с грейпфрутом и креветками
Ингредиенты:
1 грейпфтут около 350 гр.,
250 гр креветок,
0,5 шт. салатного или крымского лука,
3 грецких ореха,
30-40 гр. свежей мяты.
Соус:
2 ст. лож. сока грейпфрута,
2 ст. лож. оливкового масла,
1 ч . лож. сахара,
щепотка морской соли.

Готовим Мятный салат с грейпфрутом и креветками. На 2 порции мятного салата с грейпфрутом и креветками:
Грейпфрут очистить от шкурки и от пленки, стараясь оставить целые дольки. Мяту промыть и обсушить.
Креветки отварить в воде с добавлением соли 2 минуты, очистить.
Лук порезать тоненькими полукольцами.
Грецкие орехи очистить, поломать на небольшие кусочки.
Приготовить соус: Смешать грейпфрутовый сок и оливковое масло, добавить сахар, соль.
Порвать мяту на кусочки, добавить лук, орехи, креветки, грейпфрут.
Заправить все соусом, сверху присыпать салат крупными кристалликами морской соли и... наслаждаться Мятным салатом с грейпфрутом и креветками!!!
Приятного)))
Проголосуйте за рецепт
Мятный салат с грейпфрутом и креветками


рейтинг рецепта  
2.3333 5 18
 
- Официант, у меня в супе муха!
Официант забирает тарелку, приносит новую, а там плавают уже семь мух.
- Ну что, так лучше?


Комментарии посетителей (3)

Alika 30.06.2012 10:50
Вкус легкий, освежающий, как раз для нас, дамочек Хитрое подмигивание
Dolores Umbridge 29.06.2012 17:50
Я бы сказала, что это- коктейль.
Алёна KZ 29.06.2012 15:28
Даже представить себе не могу вкуса салата, НО - очень миленько выглядит!Браво!


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные



  • Салат из баклажанов с помидорами
    рецепт Салат из баклажанов с помидорами Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
    Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
  • Пикантный салат из капусты с зеленью
    Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
    Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
  • Постный салат с морковью, яблоками и семечками
    Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
    Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
    Для заправки обжаренные... дальше
  • "Ленивые" голубцы
    рецепт "Ленивые" голубцы Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
    Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
    В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
  • Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
    Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
    Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
    Белую... дальше
  • Салат из лосося с картофелем
    рецепт Салат из лосося с картофелем Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
  • Салат капустный с помидорами
    рецепт Салат капустный с помидорами Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
    Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
  • Салат "Заячья радость".
    Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
    ... дальше
  • Салат - ассорти
    Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
  • Салат "Дикий Запад"
    Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
    Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
    Заправка: очень хорошо... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 140>

Салаты...

Салат "Неаполь" Салат "Нежный с кислинкой" Кабачковая икра (рецепт Юлии) Куриный салат с фруктами и орехами

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам