|
|
Ингредиенты: Куриное филе - 1 шт., картофель - 2 шт., грибы, лук, твердый сыр - 100 гр., яйца - 2-3 шт., кукуруза консервированная - 3 ст. ложки, чернослив - 100 гр., майонез - 1-2 пачки, кто как любит, подсолнечное масло, зеленый лук и овощи - на усмотрение для украшения салата.
Готовим Салат "Королевский". Все слои перемазывать майонезом. Первый слой во всех салатах я тоже смазываю, тогда салат прочно лежит на тарелке, то есть не скользит.
1-й слой - отварное куриное филе, нарезанное кубиками,
2-й слой - картофель отварной, потертый на терку,
3-й слой - жаренные грибы (их нужно порезать и обжарить на подсолнечном масле с луком, лишнее масло слить),
4-й слой - яйца, тертые на терку,
5-й слой - кукуруза,
6-й слой - чернослив (его нужно заранее помыть или, если твердый, обдать кипятком, и порезать соломкой),
7-й слой - твердый сыр.
Верхний слой обильно смазать и оставить для пропитки на некоторое время. Я, например, все салаты делаю на ночь (кроме лета, так как при жаре нежелательно долго держать блюда с майонезом), чтобы хорошо пропитались, и незадолго до подачи на стол украшаю.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт Салат "Королевский"
|
|
|
|
Попал мужик в больницу. Нянечка приносит обед - кусочек хлеба, четверть помидора, пол-яйца, ложку каши. Мужик злобно смотрит на этот обед, потом зовет няньку. Та: - Чего надо? - Марка почтовая есть у вас? - А марка зачем? - После обеда привык почитать что-нибудь.
|
Комментарии посетителей (7)
РОЗА 16.11.2012 11:40
Иной раз как почитаешь комментарии. и заходить не хочеться на этот сайт.Можно подумать здесь все профессионалы,мастер- шеф.Тартинка-не обращайте внимание на некоторые отзывы,как говорят на вкус и цвет........
Мирослава 16.11.2012 11:57
Поддерживаю на 100%. Здесь могут так "поддержать", что не хочеться и рецептами делиться.
Леличка 13.11.2012 13:01
Интересный салатик, правда насчет кукурузы я не уверена, но думаю можно и не добавлять ее. А насчет оформления, по мне так очень симпатично))) 
Златовласка 13.11.2012 09:14
м-да, оформление никак не похоже на "королевское"....зачем все это???
Тартинка 13.11.2012 10:14
Я назвала салат так, потому что продуктов в него идет много. А об оформлении - о вкусах не спорят. Если у вас есть другая идея - пожалуйста. А я украшаю, как могу.
Джулия 14.11.2012 21:08
Профессионалы говорят, что для украшения нужно брать те продукты, которые потом можно и нужно сьесть, которые уместны в этом блюде! Как-то не очень редиска идёт с черносливом, например, да и с другими некоторыми составляющими трудновато её представить... Укутали бы в кукурузу салат, как вариант. А ттак всё, что нашлось в холодильнике - в салат, а что нашлось попозже - на украшение


 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Диетический салат с тунцом

Салат вымыть, обсушить (с мокрого салата заправка скатывается).
Замороженную фасоль сварить 5-10 минут, откинуть на дуршлаг, промыть водой, остудить.
Лук нарезать кольцами или полукольцами.
Яйца сварить,...
дальше
- Салатик легкий и очень быстрый
Салат нашинковать соломкой. Огурцы, перец - тоже соломкой. Помидоры - кубиками, копченую курицу - кубиками, совсем немного для вкуса.
Заправка: смешать соевый соус, ложку чайную горчицы, масло растительное, добавить...
дальше
- Салат с морепродуктами и рисом
Отварите рис и промойте его в холодной воде. Затем залейте морепродукты кипятком (чтобы они быстрее разморозились).
Нарежьте крабовые палочки, помидоры кубиками и смешайте с рисом, кукурузой и морепродуктами. ...
дальше
- Салат по-мексикански
Филе цыпленка обжарить, охладить, нарезать соломкой.
Сельдерей очистить и натереть на терке. Сладкий перец, часть лука и листьев зеленого салата нашинковать.
Подготовленные продукты соединить и полить...
дальше
- Салат из дайкона с яблоком и орехами

Дайкон, яблоки и лук почистить. Из яблок вынуть сердцевину. Порезать яблоки и редьку тонкими пластинками, лук - полукольцами.
Посолить, заправить майонезом, добавить орехи, перемешать. Сверху присыпать зеленым...
дальше
- Салат с беконом и сухариками

Огурцы нарезать крупными кубиками, помидоры на четвертинки, листья салата порвать.
Бекон скрутить в рулетики, майонез развести водой и добавить туда мелко нарезанную петрушку.
Белый хлеб нарезать на...
дальше
- Салат из "одуванчиков"
Наступила весна, и на наших огородах начала появляться травка, которая называется "снытка". ЕЕ то мы и будем готовить))
Отварим вкрутую яичко, меленько его порежем, как говорит моя мама, "как цыпляткам". ...
дальше
- Мятный салат с грейпфрутом и креветками

На 2 порции мятного салата с грейпфрутом и креветками:
Грейпфрут очистить от шкурки и от пленки, стараясь оставить целые дольки. Мяту промыть и обсушить.
Креветки отварить в воде с добавлением соли 2 минуты,...
дальше
- Салат с рисом и печенью трески
Яйца сварить вкрутую, измельчить.
Зелень измельчить, оставить немного петрушки для украшения.
Рис, зелень, яичный белок, измельченные на крупной терке огурцы, печень трески соединить, перемешать.
Салат с...
дальше
- Салат "Королевский"

Все слои перемазывать майонезом. Первый слой во всех салатах я тоже смазываю, тогда салат прочно лежит на тарелке, то есть не скользит.
1-й слой - отварное куриное филе, нарезанное кубиками,
2-й слой - картофель...
дальше
|
|