Салат "Королевский". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Куриное филе - 1 шт.,
картофель - 2 шт.,
грибы,
лук,
твердый сыр - 100 гр.,
яйца - 2-3 шт.,
кукуруза консервированная - 3 ст. ложки,
чернослив - 100 гр.,
майонез - 1-2 пачки, кто как любит,
подсолнечное масло,
зеленый лук и овощи - на усмотрение для украшения салата.

Готовим Салат "Королевский". Все слои перемазывать майонезом. Первый слой во всех салатах я тоже смазываю, тогда салат прочно лежит на тарелке, то есть не скользит.
1-й слой - отварное куриное филе, нарезанное кубиками,
2-й слой - картофель отварной, потертый на терку,
3-й слой - жаренные грибы (их нужно порезать и обжарить на подсолнечном масле с луком, лишнее масло слить),
4-й слой - яйца, тертые на терку,
5-й слой - кукуруза,
6-й слой - чернослив (его нужно заранее помыть или, если твердый, обдать кипятком, и порезать соломкой),
7-й слой - твердый сыр.
Верхний слой обильно смазать и оставить для пропитки на некоторое время. Я, например, все салаты делаю на ночь (кроме лета, так как при жаре нежелательно долго держать блюда с майонезом), чтобы хорошо пропитались, и незадолго до подачи на стол украшаю.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Салат "Королевский"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.3333 5 30

Автор: Тартинка 12.11.2012

Все рецепты от Тартинка

Распечатать рецепт

В ресторане посетитель удивляется:
- Сколько у вас мух!
- Да, вы правы, - соглашается официант, - целых сто двадцать три.

Комментарии посетителей (7)

РОЗА 16.11.2012 13:57

РОЗА 16.11.2012 12:40
Иной раз как почитаешь комментарии. и заходить не хочеться на этот сайт.Можно подумать здесь все профессионалы,мастер- шеф.Тартинка-не обращайте внимание на некоторые отзывы,как говорят на вкус и цвет........

Мирослава 16.11.2012 12:57
Поддерживаю на 100%. Здесь могут так "поддержать", что не хочеться и рецептами делиться.

Леличка 13.11.2012 14:01
Интересный салатик, правда насчет кукурузы я не уверена, но думаю можно и не добавлять ее. А насчет оформления, по мне так очень симпатично)))

Златовласка 13.11.2012 10:14

м-да, оформление никак не похоже на "королевское"....зачем все это???

Тартинка 13.11.2012 11:14
Я назвала салат так, потому что продуктов в него идет много. А об оформлении - о вкусах не спорят. Если у вас есть другая идея - пожалуйста. А я украшаю, как могу.

Джулия 14.11.2012 22:08
Профессионалы говорят, что для украшения нужно брать те продукты, которые потом можно и нужно сьесть, которые уместны в этом блюде! Как-то не очень редиска идёт с черносливом, например, да и с другими некоторыми составляющими трудновато её представить... Укутали бы в кукурузу салат, как вариант. А ттак всё, что нашлось в холодильнике - в салат, а что нашлось попозже - на украшение

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Диетический салат с тунцом

Салат вымыть, обсушить (с мокрого салата заправка скатывается).
Замороженную фасоль сварить 5-10 минут, откинуть на дуршлаг, промыть водой, остудить.
Лук нарезать кольцами или полукольцами.
Яйца сварить,... дальше
Салатик легкий и очень быстрый

Салат нашинковать соломкой. Огурцы, перец - тоже соломкой. Помидоры - кубиками, копченую курицу - кубиками, совсем немного для вкуса.
Заправка: смешать соевый соус, ложку чайную горчицы, масло растительное, добавить... дальше
Салат с морепродуктами и рисом

Отварите рис и промойте его в холодной воде. Затем залейте морепродукты кипятком (чтобы они быстрее разморозились).
Нарежьте крабовые палочки, помидоры кубиками и смешайте с рисом, кукурузой и морепродуктами.
... дальше
Салат по-мексикански

Филе цыпленка обжарить, охладить, нарезать соломкой.
Сельдерей очистить и натереть на терке. Сладкий перец, часть лука и листьев зеленого салата нашинковать.
Подготовленные продукты соединить и полить... дальше
Салат из дайкона с яблоком и орехами

Дайкон, яблоки и лук почистить. Из яблок вынуть сердцевину. Порезать яблоки и редьку тонкими пластинками, лук - полукольцами.
Посолить, заправить майонезом, добавить орехи, перемешать. Сверху присыпать зеленым... дальше
Салат с беконом и сухариками

Огурцы нарезать крупными кубиками, помидоры на четвертинки, листья салата порвать.
Бекон скрутить в рулетики, майонез развести водой и добавить туда мелко нарезанную петрушку.
Белый хлеб нарезать на... дальше
Салат из "одуванчиков"

Наступила весна, и на наших огородах начала появляться травка, которая называется "снытка". ЕЕ то мы и будем готовить))

Отварим вкрутую яичко, меленько его порежем, как говорит моя мама, "как цыпляткам".
... дальше
Мятный салат с грейпфрутом и креветками

На 2 порции мятного салата с грейпфрутом и креветками:
Грейпфрут очистить от шкурки и от пленки, стараясь оставить целые дольки. Мяту промыть и обсушить.
Креветки отварить в воде с добавлением соли 2 минуты,... дальше
Салат с рисом и печенью трески

Яйца сварить вкрутую, измельчить.
Зелень измельчить, оставить немного петрушки для украшения.
Рис, зелень, яичный белок, измельченные на крупной терке огурцы, печень трески соединить, перемешать.
Салат с... дальше
Салат "Королевский"

Все слои перемазывать майонезом. Первый слой во всех салатах я тоже смазываю, тогда салат прочно лежит на тарелке, то есть не скользит.
1-й слой - отварное куриное филе, нарезанное кубиками,
2-й слой - картофель... дальше