Салат из инжира и свеклы. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Свежий инжир - 3 шт.,
Средняя свекла - 1 шт.,
чеснок - 1 зуб.,
орехи грецкие - по вкусу,
соль,
перец,
кунжутные семечки - по вкусу.

Готовим Салат из инжира и свеклы. Отвариваем свеклу, чистим и нарезаем брусочками длинненькими.
Инжир также нарезаем длинными полосочками. Орехи измельчить, чеснок выдавить через чеснокодавку или лучше мелко нарезать.
На блюдо выкладываем слоями свеклу, инжир, солим, перчим каждый слой.
Сверху посыпать чесноком, орехами, кунжутными семечками и полить растительным маслом.
Салат из инжира и свеклы можно не выкладывать слоями, а все ингредиенты смешать - это дело вкуса.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Салат из инжира и свеклы

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.1429 5 7

Автор: Аннушка 17.01.2013

Все рецепты от Аннушка

Распечатать рецепт

Подсчитай калорийность этого блюда!

Комментарии посетителей (1)

Алёна KZ 18.01.2013 13:50
И так вместо изюма в этот салат можно класть любые сухофрукты)))

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат "Фасолька" (рецепт Оли)

Куриное филе и огурцы нарезать кубиками. Слить жидкость из фасоли.
Все смешать, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом.
Просто и вкусно! дальше
Салат "Дары Нептуна"

Замороженные креветки, мидии, кальмары отварить 3-5 минут (можно взять в супермаркете готовый морской коктейль). Почистить креветки, порезать кальмары полосочками, мидии можно порезать напополам, можно оставить... дальше
Салат "Мой любимый"

Ветчину порезать кубиками. Лук очистить и мелко порезать. Яйца отварить и натереть на крупной терке. Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Сырки натереть на крупной терке (их предварительно лучше... дальше
Салат из говядины и чернослива

Лук порезать мелкими кубиками (можно обдать кипятком для удаления горечи).
Мясо отварить. Черносливом распарить в горячей воде.
Говядину и чернослив нарезать тоже кубиками, но покрупнее. Все заправить... дальше
Салат из инжира и свеклы

Отвариваем свеклу, чистим и нарезаем брусочками длинненькими.
Инжир также нарезаем длинными полосочками. Орехи измельчить, чеснок выдавить через чеснокодавку или лучше мелко нарезать.
На блюдо выкладываем... дальше
Картофельный салат с колбасками

Картофель и яйца очистить и нарезать кубиками.
Свежие огурцы очистить, если у них грубая кожица. Свежие и маринованные огурцы нарезать кубиками.
Охотничьи сосиски нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на... дальше
Пламенный салат

Болгарский перец почистить и порезать на ломтики. На сковородке разогреть раст. мало и обжарить на нем перец в течении 7-8 минут, чтобы он стал мягким и слегка подрумянился. Посыпать адыгейской солью и остудить.
... дальше
Очень нежный салатик

Морковь потереть на крупную терку.
Лук мелко нарезать, перемешать с морковью, обжарить на растительном масле под крышкой.
Маринованные огурцы и яйца порезать кубиками, добавить фасоль и обжаренные в масле лук... дальше
Летний салатик с каперсами

Листья салата вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать крупно.
Добавить нарезанные мелко лук, кинзу, помидоры. Присолить (по желанию).
С каперсов слить жидкость и добавить к салату. Заправить оливковым... дальше
Салат с копченой курицей и горчичной заправкой

Сытный и простой в приготовлении салатик с нетривиальным вкусом, особенно он радует мужчин) Bon Appetit))
Данный салат является "выжимкой" из многих других, поэтому возможны его похожие рецепты в других источниках.
... дальше