Салатик в апельсине "Для любимой". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Грудка куриная - 250 гр.,
1 апельсин,
2-3 ложки майонеза,
всевозможная зелень, кроме, разве что, зеленого лука (я использовала укроп),
1 свежий огурец.

Увеличить

Готовим Салатик в апельсине "Для любимой". Варим грудинку. В подсоленную теплую воду кладем очищенную от кожи грудку и ждем где-то полчаса. Пока ждем курицу, займемся остальными ингредиентами для салата. Например, помоем и порежем кубиками огурцы. Затем сложим в миску.
Теперь начинается самое интересное. Если вы хотите подать этот салат в апельсине — вам придется немного постараться. Острым небольшим ножом разрезаем апельсин на две половинки и удаляем из него мякоть. Лучше всего мякоть удаляется, если ее немного примять и слить сок. Порежьте мякоть на кусочки.
К этому времени и курица поспевает. Режем ее на кубики, добавляем в миску, где лежат нарезанные огурцы и мякоть апельсина. Прибавляем майонез, хорошо перемешиваем. Готовый салат перекладываем в кожуру апельсина, украшаем по вкусу и подаем.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Салатик в апельсине "Для любимой"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.6667 5 108

Автор: наташаО 01.02.2013

Все рецепты от наташаО

Распечатать рецепт

Если вы хотите, чтобы мужу понравился салат, добавьте в него щепотку пельменей, пучок сосисок и веточку колбасы.

Комментарии посетителей (3)

РОЗА 04.02.2013 20:55

вообще такой салат уже есть на сайте .Публиковала его Алана под названием САЛАТ АПЕЛЬСИН.

YuliaG 02.02.2013 12:34
Очень красиво и празднично, за оформление

наташаО 02.02.2013 12:35
спасибо

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат "Маскировка"

Все нарезать соломкой и размешать!
Очень вкусно и красиво получается!
Можно печенку заменить сырокопченой колбасой, но рецепт изобретался для маскировки нелюбимой моею подружкой печенки, котрая очень... дальше
Cалат из сердца и овощей

Отварить сердце до готовности. Нарезать лук полукольцами и замариновать в уксусе, соотношение с водой 1:1, добавить сахара.
После того, как лук замариновался, его надо немного отжать.
Нарезаем сердце и... дальше
Салатик в апельсине "Для любимой"

Варим грудинку. В подсоленную теплую воду кладем очищенную от кожи грудку и ждем где-то полчаса. Пока ждем курицу, займемся остальными ингредиентами для салата. Например, помоем и порежем кубиками огурцы. Затем сложим... дальше
Салат "Сказка"

1 слой-лук
2 слой-грибы
3 слой-соленые огурцы (мелко порезать соломкой)
4 слой-крабовые палочки
5 слой-яйца (на терку)
каждый слой смазать майонезом
последний слой-кукуруза, его не надо смазывать... дальше
Классический салат «Мимоза»

1. Овощи и яйца отварить, остудить и очистить.
2. 1-ый слой: размять вилкой горбушу, нанести небольшой слой майонеза.
3. 2-ой слой: на крупной терке натереть картофель, посолить, также слой майонеза.
4. 3-ий слой:... дальше
Салат "Гранатовый браслет"

Для начала необходимо подготовить все слои салата: курицу отварить, мелко порубить, натереть на крупной терке овощи и на мелкой - яйца.
Самое главное в этом салате - правильное оформление.
Большую плоскую... дальше
Салат "Лесная сказка"

Лучше готовить на ночь - салат должен настояться минимум 7-9 часов.
Отварную курицу, яйца, грибы нарезаем соломкой,
лук и огурец - мелкими кубиками.
Орешки слегка (!!!!) подрумяниваем на сковородке.
... дальше
Салат куриный

Куриные ножки сварить, кожу снять.
Яйца смешать с мукой, посолить, тщательно перемешать, чтобы не было комков и выпекать эту массу на сковороде, как блины, толщиной 5-7мм. Затем скрутить "блины" в рулетик и нарезать... дальше
Овощной салат "Остринка"

Этотим незатейливым, но очень вкусным салатом, угостили меня знакомые - любители остренького. Готовится он достаточно просто, а как закуска просто прекрасен.
Итак, капусту тонко шинкуем, добавляем к ней морковь,... дальше
Весенний салат из пекинской капусты

Весенний салат из пекинской капусты очень прост, быстр в приготовлении, много витаминов, сытный и, в тоже время, достаточно легкий для желудка.
Для приготовления нам необходимо мелко порезать 1 кочан капусты, в... дальше