|
Ингредиенты: 3 вареных вкрутую яйца 2 средние луковицы (лук порезать тонкими полукольцами, посыпать 1ч. л. сахара и добавить 1ст. л. уксуса, перемешать и дать настояться 15-20 минут). 1 крупное кисло-сладкое яблоко 100 грамм белокачанной капусты 1 средняя морковь (свежая) 1 вареная свекла (грамм 150) Майонез для салата Зерна одного граната
Готовим Салат "Легкий с гранатом". Первый слой салата - яйца потереть на крупной терке.
Вторым слоем выложить лук, отжатый от сока.
Третий слой - яблоко, тертое на крупной терке.
Четвертый слой - капуста, тертая на крупной терке.
Пятый слой - морковь на крупной терке.
Шестой слой - свекла на крупной терке.
Все слои перемазывать майонезом. Верх салата тоже залить майонезом и густо посыпать зернами граната.
По рецепту свекла идет последним слоем, но на красном цвете теряется цвет граната, поэтому я кладу свеклу где-то посередине - на белом майонезе гранат смтрится куда выгоднее. Девочки, не поленитесь, сделайте этот салат - не пожалеете!!!
Фото выложу ближе к праздникам!
Проголосуйте за рецепт Салат "Легкий с гранатом"
|
|
|
- У вас найдется что-нибудь перекусить? - Кусок медного провода вас устроит?
|
Комментарии посетителей (3)
Verunya 05.10.2013 08:01
Делала такой салатик -нравится  И капустку терла- получается "мелкая крошка"
dewchonka77 03.10.2013 13:39
 А может, лук всё -таки обдать кипяточком, прежде чем добавлять соль, сахар и уксус
dewchonka77 03.10.2013 13:45
 и не припомню, чтобы тёрла капусту на крупную тёрку когда-то... Что получтся?.. Ингредиенты простые - можно было бы и сделать.


 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,...
дальше
- Пикантный салат из капусты с зеленью
Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть)....
дальше
- Постный салат с морковью, яблоками и семечками
Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные...
дальше
- "Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить....
дальше
- Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую...
дальше
- Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и...
дальше
- Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,...
дальше
- Салат "Заячья радость".
Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить. ...
дальше
- Салат - ассорти
Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать....
дальше
- Салат "Дикий Запад"
Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо...
дальше
|
|