|
|
Ингредиенты: Мясо любое (в моем случае куриное филе) - 300 гр., Огурец свежий - 1 шт., Яблоко крупное - 1 шт., Яйца - 2 шт., Чеснок - 1 зубок, Майонез, Лук зеленый - 3 шт., Сок лимона.
Готовим Мясной салат с яичной лентой. Мясо отварить и охладить. Яйца взбить и пожарить блинчики, охладить. Все ингредиенты порезать соломкой, яблоки обязательно сбрызнуть соком лимона, чтобы они не темнели. Лук и чеснок мелко порезать и перемешать.
Теперь уложить слои салата в таком порядке:
1 слой мясо, полить майонезом
2 слой огурец, полить майонезом
3 слой яблоко, полить майонезом
4 слой яйца, посыпать смесью чеснока и лука.
Мясной салат затем надо поставить в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался, а затем можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт Мясной салат с яичной лентой
|
|
|
|
В баре двое заказывают пиво. Один из них говорит: - Только, пожалуйста, в чистой кружке. Через минуту кельнер приносит 2 пива: - Кто там из вас хотел в чистой кружке?
|
Комментарии посетителей (3)
ЛюСей 28.01.2014 20:15
откровенно говоря, ничему не нужно пропитываться, это уже админ добавил от себя, там каждый слой уже с майонезом, кушать можно тут же
Алёна KZ 31.01.2014 04:43
Интересный рецепт, образ вкуса пока не сложился - надо пробовать  ?
PS: новый админ у нас? форма рецепта теперь начинается со слов "Готовим (полное название рецепта)"  Раньше публиковали,практически без изменений авторской версии. 
ЛюСей 31.01.2014 07:24
пробуй обязательно, вкус очень сочный, нежный, свежий, любимый салат моего старшего сына


 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат "Evening"
Куриное филе обжарить в оливковом масле, порезать кубиками или соломкой.
Листья салата порвать и выложить в тарелку.
Помидоры порезать на 6 частей если это помидоры-черри, то разрезать пополам.
На листы...
дальше
- Салат "Английский"
Грудку отварить или обжарить, нарезать кубиками. Огурчики, желательно мелкие, нарезать кольцами или полукольцами.
Шампиньоны нужно брать мелкие и нарезать их тонкими кольцами (в профиль).
Чеснок, зелень и...
дальше
- Печеночный слоеный салат

Печень отварить до готовности, лук - обжарить до золотистого цвета, морковь - порезать, яйца - отварить.
Затем на блюдо:
1-й слой трем на крупной терке печень, солим, смазываем майнезом щедро.
2-й слой...
дальше
- Салат "Восторг"
Все выкладываем слоями:
1-ый слой - лук, маринованный и нарезанный кольцами (мариновать - 1 ч. л. уксуса, 1 ч. л. сахара или вместо уксуса - соком лимона).
2-ой слой - печень (если говяжья, то сваренная и потертая на...
дальше
- Острый салат из кальмара
Берем тушку кальмара без щупалец, обдаем кипятком, очищаем от пленки, потом варим 3-4 мин. Сваренный кальмар режем полосками, сантиметра 3 длиной и пол сантиметра шириной, высыпаем в кастрюлю. Посередине этой массы...
дальше
- Баклажаны с сырной заправкой. Серия "Мы Вас не ждали, а Вы при...."
В майонез выдавить чеснок, добавить зелень, натереть туда сыр, перемешать.
Лук почистить, порезать четвертькольцами /кстати, кто-то на сайте впервые применил это понятие - спасибо!/ обжарить на растительном масле...
дальше
- Салат "Пчелка"

Отвариваем курочку (ножки), вынимаем, остужаем. В бульоне (подсоленном курином) отвариваем крупно нарезанные картофель и морковь.
С грибов сливаем рассол. 10 маслин и 10 оливок измельчаем.
Курицу режем крупными...
дальше
- Салат слоеный с курочкой

Пишу сразу - идея взята из недр Интернета, где-то упрощена и видоизменена по моему усмотрению и пожеланиям семейных гурманов.
Салат готовить слоями, каждый слой перемазывать майонезом.
Первый слой - картофель,...
дальше
- Салат печеночный (рецепт Богуш Ольга)
Печень отварить со специями, остудить и нарезать соломкой.
Яйца также нарезать соломкой.
Добавить кукурузу, майонез и соль с перцем.
Сверху можно украсить мелко порезанным укропом.
дальше
- салат "Изюминка"

Из банок выливаем жидкость, все остальное выкладываем в салатник, крабовые палочки режем (не очень мелко). Луковицу режем кольцами и в отдельной посуде заливаем уксусом, выдерживаем 2 минуты, затем отжимаем уксус и...
дальше
|
|