Салат из курицы, творога и орехов. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
1 крупный куриный окорочок,
5 ст.л. творога,
150 г грецких орехов,
2 зубчика чеснока,
укроп,
петрушка,
соль.

Готовим Салат из курицы, творога и орехов. Это любимый салат актрисы Татьяны Васильевой. Я попробовала - похоже, что он тоже станет моим любимым.
Окорочок отвариваем и измельчаем в блендере вместе с орехами. Дабавляем творог и продавленный чеснок. Добавить соли по вкусу, немного зелени и тщательно вымесить.
Из полученной массы формируем шарики, выкладываем на листья салата, можно украсить зеленью.

Проголосуйте за рецепт
Салат из курицы, творога и орехов

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3 5 20

Автор: Тамара 13.05.2010

Все рецепты от Тамара

Распечатать рецепт

- Официант, у меня в супе муха! Замените!
- Сожалею, сэр, но мух больше нет.

Комментарии посетителей (12)

marina_t 30.05.2011 10:30

Какой классный рецептик! Спасибо, что выставили новую фотку, а то так бы и не обратила на него внимания!

Алёна KZ 30.12.2010 10:42
Очень по-новогоднему вышло

Тамара 30.12.2010 10:29
Ксюшенька, спасибо за фото!!!

оксан@ 30.12.2010 10:50
Тамар, тебе за рецепт спасибо Кланяюсь

Я не знала куда кусочек вареной курицы пристроить и про твой салат почему-то вспомнила. Я даже попробовала ради интереса, вкусненько и нежненько получилось. Уверенна, что буду готовить еще. Счастье

Verunya 29.12.2010 20:00
Как-то пропустила я этот салатик! Очень интересно!

Фотка замечательная

В@лерия 10.10.2010 10:38

Лина 14.05.2010 11:40

Вкусненько! Сохранила!

ЛюСей 13.05.2010 20:39

сам салатик нравится. но шарики крутить не буду, прости Тамаря его просто так скушаю с греночками из багета

Тамара 13.05.2010 23:00

Я знала, Люси, что шарики ты делать откажешься. Но сам вкус очень интересный. Вполне смесь можно и на бутеры намазать.

Алёна KZ 13.05.2010 16:56

Как красивони на праздничный стол не стыдно поставить сохранила А творог какой нужен?

показать еще 2 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше