Салат Превратности любви. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Ананас большой
1 пачка крабовых палочек
сельдерей
чеснок (по вкусу)
майонез с добавлением томата
веточка укропа
перец молотый Чили (для любителей)
или чёрный молотый перец
соль по вкусу

Готовим Салат Превратности любви. Подготовительная работа: разрезать ананас вдоль - от верхушки до листиков - и аккуратно вынуть серединку так, чтобы получились две тарелочки - это делается очень легко обычной столовой ложкой. Посыпать донышки ананасовых тарелочек слегка солью, перевернуть и дать постоять 1-2 часа, чтобы подсохли.
Разрезать ананасовую мяколь на кубики, слегка посолить, сложить в дуршлаг и также дать подсохнуть 1 - 2 часа.
Разрезать крабовые палочки на кубики, мелко порезать сельдерей, укроп, смешать с ананасом.
Добавить майонез, толчёный чеснок и специи.
Майонез обязательно должен быть с томатом.
Выложить салат на ананасовые тарелочки. Можно слегка присыпать тёртым солёным сыром.
Этот салат получил своё название за смешение вкусов: он как и сама любовь - и сладкий, и с перчинкой...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Проголосуйте за рецепт
Салат Превратности любви

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.2381 5 21

Автор: Светлана 05.02.2007

Все рецепты от Светлана

Распечатать рецепт

- Официант, если это бифштекс, то я идиот! - восклицает посетитель ресторана.
- Это бифштекс, - ответил официант и добавил, немного подумав, - это настоящий бифштекс.

Комментарии посетителей (3)

елена 09.05.2008 21:17

мне кажется салат будет неплохой

Светланка 05.02.2007 08:34

В салат нужен корень сельдерея или стебли?

Светлана 05.02.2007 13:19

Желательно стебли, но без листиков.

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат "Нежный и простой "

Отвариваем куриную грудку и морковь.
Грудку меленько режем, морковь натираем на терке, также натираем колбасный копченный сыр.
Все смешиваем с майонезом и можно есть, можно намазать на лаваш, получатся... дальше
Салат Превратности любви

Подготовительная работа: разрезать ананас вдоль - от верхушки до листиков - и аккуратно вынуть серединку так, чтобы получились две тарелочки - это делается очень легко обычной столовой ложкой. Посыпать донышки... дальше
Пикантный

Мелко нарезаем грудинку, жарим до золотистого цвета,солим и перчим. Выкладываем в тарелку.Нарезаем морковь соломкой, жарим без соли и перца. Выкладываем сверху грудинки. лук режем кубиками, жарим и выкладываем... дальше
Салат "Витаминно-весенний"

Редьку и морковь вымыть и почистить.
На крупной терке трутся очищенная редька и морковь.
Огурцы помыть, нарезать мелкими кубиками.
Если хотите зелень - то ее надо мелко порубить и добавить.
Посолить,... дальше
Салат "Русалонька"

Салат выкладывается слоями, каждый слой смазать майонезом.
1 слой - мелко порезанная рыба
2 слой - тертые белки на средней терке
3 слой - тертый сыр
4 слой - тертые желтки
5 слой - мелко... дальше
Салат с курицей и пекинской капустой

Куриную грудку нарезать небольшими кубиками. Пекинскую капусту нашинковать. Сыр натереть на мелкой терке. Все смешать.
Бекон нарезать маленькими кубиками и обжарить на сковороде без добавления масла до... дальше
Салат овощной с сыром "Мяушенька"

Всё нарезать примерно в одинаковых пропорциях, хотя количество тех или иных ингредиентов может изменяться в зависимости от вкусовых предпочтений.
Сбрызнуть лимонным соком и заправить подсолнечным... дальше
Салат из кальмаров и ананасов

Отварить кальмары (варить не более 5 минут после закипания в подсоленой воде) и яйца.
Почистить, порезать соломкой. Добавить кукурузу и соломкой нарезанные ананасы.
Смешать все ингредиенты с майонезом.

... дальше
Овощной салат (к плову)

На востоке плов обычно подают с салатами из свежих овощей, это улучшает усваивание и оттеняет вкус. Этот один из самых распространенных.
Капусту нарезать соломкой, огурцы - полу-кружочками, перец - недлинной... дальше
Салат "Мужской каприз"

Мясо отварить. (Говядину варить 1,5-2 часа, куриное филе 30-40 минут).
Яйца отварить вкрутую.
В салатник выложить слоями:
1 порезанный полукольцами лук... дальше