|
Ингредиенты: для профитролей: 1 ст.л. сахара, 100 гр. размягченного сливочного масла, 150 гр. муки, 5 яиц, 1 желток, щепотка соли, 300 мл воды. для начинки: шоколадная глазурь, вареная сгущенка, орешки, чернослив, баллончик взбитых сливок.
Готовим Французский торт. Этот тортик я попробовала вчера на дне рождения и спешу поделиться с вами рецептом. Это очень вкусно!
Нагреть воду с сахаром, маслом и солью, когда масло и сахар растворяться, добавить муку, перемешать.
С огня нужно снять, как только тесто начнет отходить от стенок посуды. Вбить по одному яйца, не прекращая помешивать.
Выложить массу в кондитерский шприц и выдавить на противень маленькие профитроли.
Выпекать в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.
Остывшие профитроли наполнить взбитыми сливками и укладывать на блюдо горкой вперемешку с черносливом, смазывая сгущенкой.
Полить шоколадной глазурью и посыпвть орешками.
Проголосуйте за рецепт Французский торт
|
|
|
Повар и официант наблюдают за посетителем из кухни: - Смотри, Федь, он ест это, честное слово, ест!
|
Комментарии посетителей (5)
елена01 10.02.2011 00:06
а почему торт французкий? живу во франции давно, ничего подобно здесь не встречала и о вареной сгущенке французы ничего не слыхали.
Алёна KZ 31.07.2010 09:00
а его резать потом или на пироженки разбирать?
ксения 01.08.2010 09:50
резать на кусочки
@ntoshk@ 18.11.2009 07:17
вообщем-то интересно и не сложно,но не люблю сливки из балонов.лучше взять натурпродукт и добавить в сгущенку
ксения 18.11.2009 20:05
думаю подойдет любой любимый крем, лишь бы не было слишком сладко
- Романтический завтрак - яблоки в кляре
![рецепт Романтический завтрак - яблоки в кляре рецепт Романтический завтрак - яблоки в кляре](/images/recept/small/4ca7a8da49aa6610465e85c240f74b9b.jpg)
Яблоки вымыть, вырезать сердцевину и порезать кружочками.
Из кефира, яйца, сахара и муки замесить тесто (чуть гуще, чем блинное).
На сковородке разогреть раст. масло, каждое яблоко накалывать вилочкой,...
дальше
- Салат с мидиями и маслинами
![рецепт Салат с мидиями и маслинами рецепт Салат с мидиями и маслинами](/images/recept/small/2017/11/salat-s-midiyami-i-maslinami.jpg)
Нашла недавно на просторах инета салат с мидиями и он сразу же стал любимым в нашей семье. Все ингредиенты очень гармонично сочетаются между собой и готовится он быстро.
Итак, мидии разморозить, разрезать на...
дальше
- Десерт "Для Любимого"
![рецепт Десерт "Для Любимого" рецепт Десерт "Для Любимого"](/images/recept/small/fb7227335e36dafe80b00539563b3e11.jpg)
Этот рецепт навеян программой "5 ингредиентов" и адаптирован под праздник 14 февраля и вкусы моего мужа!!! Не судите строго, это лишь предложение разнообразить обычный шоколад!
Итак:
1. Изюм заливаем горячей...
дальше
- Рисовые шарики с творогом и курагой
Кипятим воду и отвариваем курагу в течение 5 минут. Остужаем и нарезаем меленько.
Миндаль нарезать мелко.
Рис отварить. Протереть через сито творог (если жирный, то не надо). Смешать сгущенное молоко и творог. ...
дальше
- Пирожные "Трепетные чувства"
![рецепт Пирожные "Трепетные чувства" рецепт Пирожные "Трепетные чувства"](/images/recept/small/0e55c4a3dd101363157ca8e439363b9c.jpg)
Тесто разморозить, раскатать в одном направлении. Часть теста разрезать на полоски, из остальной выдавить кружочки (размеры зависят от размеров формы).
В форме разложить полоски и кружочки так, чтобы получилась...
дальше
- "Мужу на завтрак"
Этим рецептом хотелось бы продолжить тематику блюд ко дню св.Валентина.
Для начала необходимо с вечера приготовить лимонное масло.
Размягченное слив. масло смешать с цедрой и соком лимона, добавить мелко...
дальше
- Французский торт
Этот тортик я попробовала вчера на дне рождения и спешу поделиться с вами рецептом. Это очень вкусно!
Нагреть воду с сахаром, маслом и солью, когда масло и сахар растворяться, добавить муку, перемешать.
С огня...
дальше
- Рыба под орехами
Берем рыбу весом примерно 1 кг, лучше всего по такому рецепту получается карп. Чистим, разделываем на филе, режем на кусочки.
С одного лимона выдавливаем сок, 2-3 зубчика чеснока пропускаем через чесночницу....
дальше
- Печенье "Сердечное"
Миндаль опустить в кипящую воду на 3 минуты, затем отбросить на дуршлаг, дать немного остыть. Очистить ядра от верхней кожицы. С помощью блендера измельчить миндаль в порошок.
Отделить белок от желтка. Масло...
дальше
- Банановое эскимо
![рецепт Банановое эскимо рецепт Банановое эскимо](/images/recept/small/2e3dccf2657b231cafcb77a953dc4ba2.jpg)
Шоколад поломать и растопить в микроволновке.
Бананы порезать на 2-3 части.
Одеть кусочки бананов на палочки для мороженого, смазать шоколадом и посыпать кокосовой стружкой(или орехами, или ничем не посыпать). дальше
|
День Святого Валентина...
|