Рецепт: Пицца пышная (фото) - Итальянская кухня: Паста с болгарским перцем и тунцом и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
Тесто:
2-2,5 ст. муки,
25 гр. свежих прессованых дрожжей,
1 ст. молока,
1,5 ст. лож. сахара,
1 ч. лож. соли,
2 ст. лож. растительного масла.
Начинка:
колбаса копченая - 200 гр.,
плавленный сырок - 1 шт.,
твердый сыр - 100 гр.,
грибы шампиньоны - 150 гр.,
цветная капуста - кол-во по желанию,
томатный соус,
майонез.

Готовим Пицца пышная. Приготовить тесто, поставить его на 40 мин. в теплое место, затем руками, смоченными в растит. масле распределить его по форме.
Колбасу и плавленный сырок порезать полосочками, грибы - пластинками, капусту разобрать не небольшие соцветия. Я добавляла еще немного замороженых овощей (помидоры, цуккини, спаржа...).
Тесто смазать томатным соусом, разложить начинку, немного сверху полить майонезом и посыпать тертым на крупкой терке сыром. Запекать в разогретой духовке до золотистого цвета теста.
У меня это заняло около 20 мин. Приятного)))

Проголосуйте за рецепт
Пицца пышная

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.8235 5 17

Автор: Alika 10.01.2011

Все рецепты от Alika

Распечатать рецепт

Подсчитай калорийность этого блюда!

Комментарии посетителей (5)

МЕЧТА 27.05.2011 01:50
Я такую же пеку, только вместо капусты кладу немного жеренного картофеля. ОООчень вкусно

Тамара 10.01.2011 22:30
Вау!!! Классно-то как!

Begi 10.01.2011 22:10
Класс пицца!!! Цветок

оксан@ 10.01.2011 21:07
Богатая пицца!

Alika 10.01.2011 21:09
И тут я попутала цветную капусту и брокколи... Краснею

Итальянская кухня

Паста с болгарским перцем и тунцом

Блюдо идеально для вкусного и быстрого ужина. Если надо приготовить что-нибудь ароматное, с итальянской ноткой, и при этом не заморачиваться с поиском продуктом, долгой готовкой, то Вам именно сюда.
Лук и чеснок... дальше
Спагетти по-итальянски

Нарезаем куриное филе кусочками средних размеров (солим, перчим). Затем кладем на сковороду, политую подсолнечным маслом. Обжариваем, добавляем немного воды, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 25 минут.
... дальше
Лазанья с блинами и грибами

Испечь или купить готовые блины.
Грибы помыть, мелко нарезать, обжарить, чтоб полностью выпарилась вода, добавить мелко нарезанный лук, все перемешать, обжарить, затем добать 3-4 ст.ложки сметаны. Накрыть крышкой и... дальше
Спагетти в итальянском соусе

Обжарить бекон на сковороде до золотистой корочки, затем добавить резаный крупной соломкой перец, шампиньоны (разрезанные вдоль, чтобы оставался полностью натуральный вид гриба). Пассеруем все эти ингредиенты,... дальше
Пицца "Очень вкусная"

Итак, теперь о процессе. В минералке комнатной температуры растворяем дрожжи, сахар, соль, яйцо, размешиваем, затем высыпаем муку и замешиваем тесто. Добавляем растительное масло и еще муки, если потребуется - тесто... дальше
Пицца Быстро-Просто-Вкусно

Яйца размешать с майонезом, добавить муку и соль. Все тщательно перемещать. Тесто будет жидким. Пока готовим начинку, тесто пусть постоит.
Для начинки: огурцы, колбасу, лук, порезать кубиками. Все перемешать. Томаты... дальше
Итальянские курамбьедес

Все смешать, раскатать пласт теста - около 0,5 см и вырезать ножом печенье в виде пальчиков, выложить на смазанную сковороду и выпекать до готовности.
Готовые пальчики посыпать сахарной пудрой. дальше
Лазанья Мясная

Короче, для тех, кто не знает, лазанья - это такие макароны в виде широких и длинных пластин , их продают в магазине, но можно и самим приготовить. Начинки тоже разные бывают и так же очень большое значение имеют соусы. Из... дальше
Картофельная лазанья

Приготовление:
Смешать фарш с яйцом и сметаной, добавить соль, перец и рубленую зелень.
Картофель очистить и отварить.
Охладить и порезать кружочками.
Выложить слой картофеля в форму для запекания,... дальше
"Ленивая" лазанья

Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3-4 мин.), немного солим и перекладываем в тарелку вместе с выступившим соком.
На той же сковороде обжариваем мелко порезанный лук и помидоры, добавляем свежий укропчик.дальше