Макароны "Италия у Вас дома"

я таким образом делаю лазанью, в сухом варианте

А я каннелони не отвариваю, а фарширую сухими и заливаю бешамелем перед выпечкой

а я просто заливаю кипятком на 3-4 минутки.

Можно сделать двумя способами. Первый способ я описала, вот второй:  начинить макароны  мясным фаршем и залить томатным соусом, не отваривая.

СОУС: Сначала в глубокую тяжелую сковороду наливаем оливковое масло и настругиваем тонкими лепестками чеснок. 2-3 зубчика. Жарим до появления приятного чесночного запаха. Аромат горячей Италии. Как только лепестки чеснока станут коричневыми, сразу же шумовкой их вылавливаем и выбрасываем. Взяли все самое ценное. В это же самое масло опускаем тонко порезанную луковицу. Полупрозрачные полукольца… Жарим лук, все время помешивая. Он не должен быть коричневым. Четыре крупных помидора ошпариваем кипятком и быстренько раздеваем. Режем кубиками. Помидоры и весь сок – на сковороду. Готово!!!

Экзотика, да вы поэт от кулинарии

 У меня черный пояс по кулинарии. Могу убить одним блинчиком 

Кто не понял, ПРЕДЫДУЩЕЕ СООБЩЕНИЕ - ЭТО ШУТКА.... а то реагирует народ как-то непонятно минусы пошли -  -  -  -  -  -

Минусы - это значит скрыть хотят от народа инфу