Картофельный салат. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Картофель 3-4 шт.,
огурец маринованный 1-2шт.,
лук репчатый 1 шт.,
соль, перец черный молотый - по вкусу,
масло растительное душистое 2 ст.л.

Готовим Картофельный салат. Картофель отварить в мундирах.
Холодный картофель почистить, порезать тонкими ломтиками.
Порезать огурцы полосками, лук - тонкими полукольцами.
Полить маслом, посолить и поперчить.
Перемешать и готово. Кушать с хлебом.
Вкусно, сытно и очень удобно, когда на хозяйстве остается неиспользованный (лишний) вареный картофель :))

Проголосуйте за рецепт
Картофельный салат

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.1667 5 24

Автор: Аннушка 03.02.2004

Все рецепты от Аннушка

Распечатать рецепт

Посетитель в кафе:
- Сестрица, вина и фруктов.
- Точнее, братец, - холодно отозвалась официантка.
- Сто грамм и огурец...

Комментарии посетителей (11)

ellenka 30.03.2009 14:43

А я добавляю филе селёдки и зелёный горошик. Очень вкусно!

Людмила 26.06.2008 14:08

А я в такой салат добавляю дольку чеснока.

KISENKA 07.10.2007 22:24

Очень вкусный салатик.Я еще добавляю туда жареные семечки,а лук мариную.

Даша 12.02.2008 12:44

Этот слатик просто клас! Я ела б його целую неделю!:) Побольше б знать таких простых рецептов. Ведь вкусно а главное дешево.

фрося 29.04.2007 02:44

я знаю еще,что этот салат рекомендуют,кто худеет,можно без хлеба.

Аля 07.08.2005 09:24

А сюда лучше положить не белый репчатый,а красный лук.А если еще добавить кусочек отварной говядины - будет настоящий "Немецкий салат".

Tanya 01.11.2006 03:58

Вместо лука выдавить зубчик чеснока. Вместо огурца можно положить кислую капусту. Вкусно.

Elya 15.03.2005 00:40

А я к этим компонентам добаляю еще и маринованные шампиньоны (мелкие или крупные резанные пополам). А соус делаю из сметаны, оливкового масла и лимонного сока.
Приятного аппетита!

stinky 03.02.2004 08:21

Скаже по-секрету, салат называется "селянский" и в него еще добавляют отваренную морковь :)

Аннушка 24.03.2004 10:32

У нас морковку точно не добавляют и называют его "Зимний салат", но обязательно надо попробовать "Селянский" с морковкой, спасибо за идею :)

показать еще 1 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Авокадо для гурманов!

Снять с авокадо кожуру, разрезать пополам, извлечь косточку и порезать небольшими дольками. Сразу же сбрызнуть половиной лимонного сока. Почистить свежие шампиньоны, тонко порезать и тоже сбрызнуть лимонным соком.... дальше
Креветки с авокадо

Салат просто "Бомба", но сразу совет:
смешивать нужно непосредственно перед подачей на стол.
И потрудитесь хорошо над грейпфрутом: его надо очень тщательно очистить от прожилок и только руками разобрать.
... дальше
Картофельный салат

Картофель отварить в мундирах.
Холодный картофель почистить, порезать тонкими ломтиками.
Порезать огурцы полосками, лук - тонкими полукольцами.
Полить маслом, посолить и поперчить.
Перемешать и готово.... дальше
Салат "Скорая помощь"

У меня всегда в холодильнике имеется неприкосновенный запас, состоящий из рыбных консервов, кукурузки и горошка. Остальное всегда есть под рукой. Гости приходят частенько и, как правило, неожиданно, поэтому долго... дальше
Салат "Скушай меня"

Делать салатик можно как порционно, так и в большой емкости!!
На дно выкладываем креветки (или порезанные крабовые палочки), затем порезанный кубиками помидор.
Следующий слой - это лук, мелко нарезанный и... дальше
Салат "Сытая улыбка"

Куринное филе, огурцы и перец порезать кубиками, фасоль промыть кипяченной водой. Все ингредиенты выложить в салатницу.
Укроп и чеснок нарезать меленько, смешать с майнезом. Заправить этой смесью салат, сверху... дальше
Салат "Куриное лакомство"

Все ингридиенты режутся соломкой , выкладываются слоями и поливаются сметаной. Важно все посолить и поперчить дальше
Салат "Просто мечта"

Кальмары отварить 3-4 минуты, чтобы не были жесткими.
Грудку, кальмары порезать соломкой (не совсем мелкой), грибы порезать на 4 части, если не крупные. Добавить майонез и перемешать. Дать немного настояться в... дальше
Салат "Мечта лентяйки"

Извлечь содержимое консервных банок, зелень и чеснок мелко нарезать. Все смешать, заправить майонезом. Сухарики нужно добавить в салат перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

дальше
Мини - микс салат

В салатнике (желательно большом для удобства вымешивания) соединяем оливковое масло 1-2 ст.л., уксус 1 ч.л., гранатовый соус 1 ст.л. (два последних можно заменить 2 ст. л. лимонного сока тоже очень вкусно).
Все... дальше