"Вверх ногами" Китай. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Соя по корейски - 200 гр.,
Сыр - 200 гр.,
Майонез,
Рис - 0,5 стакана,
Чеснок 3-4 зуб.,
Грибы маринованые (вешенки можно корейские, но не сильно кислые),
Лук зеленый,
Помидоры свежие.

Готовим "Вверх ногами" Китай. В глубокую посуду выкладываем слоями:
1.Соя корейская.
2.Сыр на мелкой терке.
3.Майонез с чесноком.
4.Рис отварной.
5.Майонез с чесноком.
6.Лук зеленый, помидоры вперемешку.
7.Рис отварной.
8.Майонез с чесноком.
9.Грибы маринованные.

Настоять 3-4 часа. Затем на круглое блюдо аккуратно перевернуть.

Проголосуйте за рецепт
"Вверх ногами" Китай

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.4127 5 63

Автор: Марина 18.08.2007

Все рецепты от Марина

Распечатать рецепт

- Официант, у меня муха в супе!
- Мда, действительно. Но я думаю, что ваши опасения беспочвенны: вряд ли столь маленькое насекомое сможет съесть весь ваш суп.

Комментарии посетителей (30)

Камилла 08.04.2009 01:02

Марин,а чем можно заменить корейскую сою?тут я не могу её найди!

Марина 29.04.2009 11:10

Камилла да же и не знаю, где живете давайте вышлю:) я на Кубани у нас все есть:) может кукурузой или каперсами попробывать

ЛюСей 28.11.2011 15:10
мнения о салате разошлись, мне понравился, мужу не очень, так что салатик на любителя

Alika 28.11.2011 16:59
думаю мне точно понравился бы такой салат!!!

Марина 28.11.2011 22:54
он спицефичный, но вкусный, для нового года в самый раз

Lyudmila 28.11.2011 19:45

Красивый салат, молодец, Люся! Но по поводу вкуса, пожалуй, соглашусь с твоим мужем.

Марина 28.11.2011 22:53
Люся спасибо за фото, но не совсем как то так он выглядит, 1 спаржа не пойдет только соя, 2 помидоры вижу крупно порезаны, все должно быть мелко, я давно его не делала, как сделаю обязательно выложу фото, но все равно спасибо

ЛюСей 29.11.2011 08:14
Марин, извини что не получилось как нужо, вот ждем твое фото

посмотрим как правильно

Alika 29.11.2011 11:25
Хм, Интересуюсь

по -моему идельно правильного какого- либо рецепта не существует, сколько хозяек, столько и вариантов (оформления) одного и того же салата. Танцы

Марина 29.11.2011 21:18
ЛюСей прости не хотела обидеть всего лишь коментарий:)

показать еще 20 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше