Шарлотка "Мариэла". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
2 ст. муки,
1 ст. сахарного песка,
1 ч. л. без горки соды,
немного ванилина,
150 г. растопленного сливочного масла,
3 яйца, взбитых вилкой,
3-4 яблока,
2 ст. л. меда.

Готовим Шарлотка "Мариэла". Способ приготовления:
Из муки, масла, сахара, яиц, ванилина приготовить тесто. В конце добавить соду, гашеную уксусом.
Все хорошо перемешать. Яблоки покрошить небольшими дольками и перемешать с тестом.
В конце добавить мед и еще раз хорошо перемешать.
Смесь должна получиться довольно густой.
Выложить получившуюся массу в форму для запекания, предварительно смазанную маргарином или растительным маслом, и выпекать при температуре 230 градусов до золотистого цвета.
Печется довольно быстро, мед придает шарлотке особый аромат (его можно добавлять по вкусу, можно делать и без меда).
Готовая шарлотка на срезе слегка коричневатая, благодаря добавлению меда.
Подавать на стол горячей, можно сверху присыпать сахарной пудрой.
Прятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Шарлотка "Мариэла"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.4909 5 55

Автор: марина 11.09.2007

Все рецепты от марина

Распечатать рецепт

В ресторане посетитель удивляется:
- Сколько у вас мух!
- Да, вы правы, - соглашается официант, - целых сто двадцать три.

Комментарии посетителей (20)

lika365 19.10.2014 18:09
Сердце

lika365 26.09.2013 20:30
Прекрасный рецепт - сочетание медовика и шарлотки. Испекла - понравилось. Добавила изюм и орехи. Как раз орехи сюда очень кстати...

Тем, кому не пропеклось - держите дольше в духовке

Как можно доставать его, не попробовав спичкой или зубочисткой... Не в рецепте дело, а....

Алёна KZ 25.01.2012 06:39
Красивые картинки

Alika 22.01.2012 15:13
Очень вкусно, мед дает волшебный вкус)

Александр 13.10.2010 18:09

Замечательный рецепт, вся семья была в восторге от этого простого и вкусного блюда. Все инградиенты подобраны так, что вкус пирога восхитительный!

ЛюСей 19.02.2011 18:17
нам тоже понравилась шарлотка, спасибки за рецепт

Lyudmila 19.02.2011 18:57

Молодец, Люся! Красивое "сердце"

Полина 30.08.2010 19:15

Спасибо большое, очень вкусно!!!
У меня никогда не получался яблочный пирог-яблоки всплывали когда я их на дно клала, тесто тяжёлое получалось...А тут просто бесподобно вышло
Всё делала строго по рецепту, только вместо масла маргарин положила (не было масла ;-)...очень вкусно.

Спасибо.

Алина 06.01.2010 00:06

Сделала такую шарлотку - очень вкусная получилась!!! Только добавила 4 яйца.
Тесто подошло и пропеклось отлично, и по сладости отличный пирог, если брать кислые яблоки. Спасибо за рецепт!

Тети 17.08.2009 04:08

Только что приготовила, получилось очень вкусно, я еще добавила орехи. Тесто взошло, мед придает особый вкус. Спасибо за рецепт

показать еще 10 коментариев

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Торт ко дню рождения любимого

Коржи:
Сахар, масло и мед ставим на водяную баню, нагреваем до растворения. Снимаем с бани и вводим яйца по одному - взбивать тут же миксером, чтобы не сварились. Снова ставим на баню, постоянно мешаем. Добавляем соду... дальше
Маффины

Яйца с сахаром взбить до белого цвета, добавить в массу растопленный охлаждённый маргарин и сметану, ещё раз слегка взбить. Добавить муку на глаз до консистенции густой сметаны, туда же ванилин и разрыхлитель.
... дальше
Пирожки жареные "Объедение"

Растереть творог с сахаром, добавить соль, яйца, тщательно перемешать, добавить соду.
Тесто начнет "дышать".
Добавить муку и замесить очень мягкое тесто.
Поставить в холодильник на 2-24 часа.
Формовать... дальше
Пирог "Яблочко"

Маргарин. комнатной температуры, перемешать с сахаром, ванилином и цедрой. Постепенно добавлять по одному яйцу и взбивать миксером. Добавить муку и разрыхлитель в полученную массу.
Орехи мелко порезать и вместе с... дальше
Печенье с пармезаном и розмарином

Хрустящее, пикантное, ароматное сырное печенье будет как нельзя кстати к чашечке чая или в качестве закуски!
Итак: мягкое масло и сметану тщательно смешиваем с сухими компонентами, чтобы не было комочков и целых... дальше
Банановые маффины с клубникой

Бананы очистить, подавить, сделать пюре. Растопить сливочное масло. Охладить до комнатной температуры.
Банановое пюре, сливочное масло, яйца, сахар смешать в миске. Взбить до однородной массы.
Всыпать муку и... дальше
Хала Черновицкая

Хотела сделать халу по рецепту Melni4kа, но дома не оказалось молока, так как идти в магазин было лень :- ), то пошла по пути простому, нашла рецепт без молока. Получилось все замечательно, тем более, что я не очень дружу с... дальше
Песочный вишневый пирог

Смешать ножом муку и маргарин, добавить творог и хорошенько все вмешать. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 мин.
Вишню высыпать в кастрюлю и смешать с сахаром, довести до кипения. На медленном огне,... дальше
Шарлотка "Мариэла"

Способ приготовления:
Из муки, масла, сахара, яиц, ванилина приготовить тесто. В конце добавить соду, гашеную уксусом.
Все хорошо перемешать. Яблоки покрошить небольшими дольками и перемешать с тестом.
В... дальше
Сырники с начинкой

В миске разминаем творог (вкусней, если он будет без комочком), по одной ложке вводим сметану и размешиваем, кладем яйцо и сахар, размешиваем, потом ванильный сахар - размешиваем, щепотку соли - размешиваем. Должна... дальше