Салат "Мельник". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Все продукты берем произвольно, по вкусу:
грибы соленые,
немножко лука,
подсолнечное масло,
вареная колбаска,
тертый вареный картофель,
вареные яйца,
сыр,
майонез.

Готовим Салат "Мельник". Берем соленые грибочки, разрезаем их на мелкие кусочки, выкладываем их на дно салатницы. Сверху посыпаем немножко измельченным луком и сбрызгиваем небольшим количеством подсолнечного масла. Промазываем майонезом.
Колбаску разрезаем на тонкие кусочки (кому как нравится), укладываем на первый слой и промазываем майонезом.
На колбаску выкладываем тертый вареный картофель, промазываем майонезом.
Измельчаем вареные яйца и выкладываем их на картофель, снова промазываем майонезом.
Сверху посыпаем тертым сыром.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Мельник"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4 5 12

Автор: гуля 28.12.2007

Все рецепты от гуля

Распечатать рецепт

- Девушка, вас очень полнит это платье.
- Вот я дура. А я на пончики грешила.

Комментарии посетителей (3)

Jana 11.10.2010 00:01

А что хрустеть в салате будет? В "Оливье" хрустят огурчики, в "Цезаре" - листья салата, в "селбди под шубой" - селёдка тон задаёт, а тут как-то пресно, жирно, майонезно и без хрустящей остринки. Необходимо доработать рецепт!!!

Оленька 28.12.2007 09:42

Наверно, очень вкусно!Обязательно попробую!!!!!!!

Лорик 18.04.2010 11:21

По-моему, если есть майонез в рецепте, растительное масло там не надо

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салатик с креветками и фруктами экзотический

Листья салата порвать на кусочки, уложить в тарелку.
Яблочки и ананас порезать на мелкие кусочки и уложить на листья салата.
Очищенные креветки уложить на фрукты.
Майонезом полить сверху (чуть-чуть как для... дальше
Фруктовая феерия

Промыть ягоды и виноград.
Фрукты и яйцо очистить и нарезать мелкими кубиками.
Куриное мясо порезать кубиками.
Соль, сахар, перец и лимонный сок растереть с майонезом.
Этой заправкой полить салат и... дальше
Салат "Рафаэль"

Вареную куриную грудку режем для салата небольшими кусочками. Добавляем нарезанные кубиками ананасы. Трем сыр. Добавляем охлаждённый рис. (Его количество можно увеличить, тогда салата будет больше и он будет сытнее).... дальше
Салат "Шоки"

Помидорчики порезать кубиками. Грибочки - ломтиками и полить лимонным соком. С апельсина снять пленочку и нарезать кубиками. Редисочку порезать пластиночками, крабовое мясо - кусочками. Выдавить сок с половинки... дальше
Салат "Мельник"

Берем соленые грибочки, разрезаем их на мелкие кусочки, выкладываем их на дно салатницы. Сверху посыпаем немножко измельченным луком и сбрызгиваем небольшим количеством подсолнечного масла. Промазываем майонезом.дальше
Салат из авокадо и крабов

Авокадо почистить и порезать на небольшие дольки, яблоко почистить и порезать на мелкие кубики, сыр также порезать на мелкие кубики, мясо краба измельчить. Всё смешать и заправить майонезом.
Лимон разрезать... дальше
Салат из сельдерея "Витаминки"

Очищенный корень сельдерея натереть на крупной терке, дольки апельсина нарезать небольшими кусочками, изюм выдержать 5-10 мин в горячей воде.
Все смешать, заправить соусом из сметаны и майонеза 1:1, солить по вкусу.... дальше
Салат "Весенняя мимоза"

Сырые яблоки и морковь натереть на терке. Яйца отварить. Консерву размять вилкой.
Все выложить слоями:
- белки (нарезанные кубиками),
- консерва,
- яблоки,
- морковь,
- посыпать желтками.
Каждый... дальше
Салат "Черная курочка"

Курицу порвать на мелкие кусочки. Вымоченный чернослив порезать. Шампиньоны порезать, обжарить до готовности. Всё перемешать, заправить майонезом.
Орехи измельчить. Сыр натереть на терке.
Посыпать готовый... дальше
Салат "Цаский"

Салат слоеный, все продукты в перечисленной выше очередности потереть на свекольную терку, выкладывая слоями и промазывая майонезом. Последним слоем смешать икру с майонезом и выложить ровным слоем. Дать салату... дальше