Простой , вкусный, полезный. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Морковь - 3 штуки,
свекла - 1 штука среднего размера,
корень сельдерея - 1 небольшой,
сыр твердый - 200 грамм,
сметана - 3 столовых ложки,
зубчик чеснока.

Готовим Простой , вкусный, полезный. Приготовление очень простое, особенно для владельцев блендера: все сырые, вышеперечисленные ингредиенты перемешать в блендере или все потереть на мелкой терке. Затем заправить сметаной! Салат полезен всем!
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Простой , вкусный, полезный

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.3725 5 51

Автор: Виктория 15.03.2008

Все рецепты от Виктория

Распечатать рецепт

В ресторане посетитель удивляется:
- Сколько у вас мух!
- Да, вы правы, - соглашается официант, - целых сто двадцать три.

Комментарии посетителей (14)

Ольга 14.09.2009 07:44

Только что приготовила салатик. Нормальный и на каждый день очень неплохо. А сырая свекла тоже вкусно )

Ирина 18.10.2009 06:28

Это похоже на пюрэ чем на салатик,но а о вкусе не буду спорить, не пробовала(((

Марина 23.07.2010 12:06

Сырая свекла очень вкусно

туся 30.08.2009 04:53

салат??? мне это как то больше напоминает суп пюре...

наська 04.04.2009 16:57

пля, ну вы и зануды со своим подсчетом каллорий..
салат абсолютно легкий, за исключением сметаны.
ешьте в меру, ведите активный образ жизни и будет вам счастье!

Таня 04.06.2009 05:08

эт точно=)

Людмила 27.11.2008 08:12

А я свеклу всегда запекаю в фольге.Вкуснее получается, чем с варенной.

Аня 15.03.2008 07:59

Вызывает сомнение сырая свекла! Обязательно попробую и дам овет! Мне кажется что салатик БОМБА!

Танюша 22.09.2008 11:53

Кстати сырая свела намного полезней вареной-главное перед тем,как использовать,попробовать-чтоб горькой не была.Лучше брать молодую.

nadeshda 25.09.2008 06:58

supper.

показать еще 4 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат "Павлиный глаз"

Куриное филе и перепелиные яйца отварить. Крымский лук нарезать тонко полукольцами, если нет крымского лука, можно добавить обычный, но предварительно замариновать.
Куриное филе нарезать средними кусочками,... дальше
Салат "Мясной"

Отварить в подсолёной воде сердце и языки, языки очистить.
Все ингредиенты порезать мелкой соломкой. Чеснок через чесночницу выдавить в салат. Порезать мелко укроп.
Все смешать, поперчить, заправить... дальше
Салат "Пасаж"

Печень (говяжью) пожарить, отварить яйца, замариновать лук, грибы (шампиньоны) пожарить.
Все порезать кубиками, добавить лук, грибы и смешать все с майонезом.
Попробуйте, не пожалеете!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! дальше
Салат "Зебра"

Этот салат крайне полезен для пищеварительной системы и при упадке сил.
Свеклу, морковь натереть на терке. Лук мелко покрошить. Чеснок раздавить и смешать с майонезом. Чернослив мелко нарезать. Кладем все слоями.... дальше
Салат "Между прочим"

Залить измельченную вермишель (2-3мм) кипятком и дать настояться.
Яйцо перетереть на крупной терке, мелко нарезать лук.
Сардину размять вилкой до однородного состояния.
Слить остатки воды из вермишели, и... дальше
Креветочно-кальмаровый салатик

Готовим соус: на маленький огонь ставим сковороду, растапливаем сливочное масло, добавляем туда выдавленный через пресс чеснок, кетчуп, сметану. Довели до кипения и выключаем. Пока соус остывает, готовим салат.
... дальше
Салат Оливье

Овощи берите приблизительно одного объема. Отваренные и охлажденные морковь и картофель, вареную колбасу, лук и огурцы нарезать мелкими кубиками ок. 0,7см. Добавить зеленый горошек. Данную смесь можно заранее... дальше
Салат "Искушение"

Куриное мясо нарезать маленькими кубиками. Перцы разрезать пополам, испечь в духовке, снять кожицу, мякоть нарезать полосками. Яйца натереть на крупной терке.
В салатник выложить слоями: нарезанные грибы, курицу,... дальше
Свекольный салат с селедкой

Свеклу отварить, почистить и порезать небольшими кубиками.
Селедку почистить, нарезать небольшими кусочками.
Лук очистить, нарезать кубиками, замариновать на 15 мин. в маринаде: немного воды, соль, сахар, уксус.... дальше
Простой , вкусный, полезный

Приготовление очень простое, особенно для владельцев блендера: все сырые, вышеперечисленные ингредиенты перемешать в блендере или все потереть на мелкой терке. Затем заправить сметаной! Салат полезен всем!
... дальше