|
Ингредиенты: Помидоры, шампиньоны, лук репчатый, капуста цветная, зелень, майонез или растительное масло (по выбору).
Готовим Постный, но сытный салатик. Помидоры режем лодочками, так же режем лук. Шампиньоны режем пластинками, капусту разбираем на соцветия и тоже режем. Рубим мелко зелень петрушки, укропа, зеленого лука.
Все перемешиваем, солим, перчим, заправляем по выбору майонезом или растительным маслом и уксусом, получается очень сытно!!!
Фишка в том, что всё сырое!!!
Проверено - абсолютно сьедобно и вкусно, к тому же витаминов....!!!
Проголосуйте за рецепт Постный, но сытный салатик
|
|
|
- будешь ли ты готовить мне, пока смерть не разлучит нас? - если я буду готовить, то смерть разлучит нас очень скоро))
|
Комментарии посетителей (11)
ЛюСей 31.01.2013 08:29
аппетитно
Алёна KZ 31.01.2013 04:42
Егор возвращается!   (А я где была? Я не видела ни рецепта , ни фоток  )
Joleen 20.12.2010 01:02
ммм...сырые грибочки
Lyudmila 12.11.2010 02:41
 И по поводу фото, и по поводу рецепта
@ntoshk@ 11.11.2010 20:50
 очень аппетитно,молодец Люся
оксан@ 11.11.2010 23:26
я только недавно начала кушать цветную капусту и шампиньоны в сыром виде, оказалось-очень вкусно, для меня -даже лучше, чем после термообработки. Салат попробую в ближайшее время, уж очень он привлекательно выглядит на Люсиной фоточке
ЛюСей 11.11.2010 19:07
все очень вкусно, правда я резала на свое усмотрение, а капусту потерла на крупной терке 
Tikonderoga 11.11.2010 22:41
Спасибо, Люся, за фотку. А капустку цветную я тоже давно тру на капустной терке. 
надежда 19.05.2008 08:58
а сырые шампиньоны вкусные?
показать еще 1 коментариев


 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,...
дальше
- Пикантный салат из капусты с зеленью
Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть)....
дальше
- Постный салат с морковью, яблоками и семечками
Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные...
дальше
- "Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить....
дальше
- Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую...
дальше
- Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и...
дальше
- Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,...
дальше
- Салат "Заячья радость".
Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить. ...
дальше
- Салат - ассорти
Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать....
дальше
- Салат "Дикий Запад"
Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо...
дальше
|
|