Готовим Салат "Императорский". Пропорции ингредиентов берем по вкусу.
Порезать и обжарить грибы на растительном масле, посолить и поперчить. Высыпать их в емкость и дать им остыть.
Тем временем порезать соломкой балык, мелко-мелко порезать яблоко, и очень крупными кубиками порезать сыр. Все это смешать с грибами, выдавить чеснок через чеснокодавку, высыпать сухари (можно домашние, а можно и покупные в пакетиках, пшеничные с любым вкусом). Все заправить майонезом и можно подавать. Приятного:))))