Карино. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Порция на 1 человека:
1 картофель,
100 г говядины (можно свинины),
майонез (сметана),
томатный соус (любой, который продается в магазине),
лук зеленый,
можно добавить сыр.

Готовим Карино. 1. Выкладываем на разогретую сковороду мясо. Минуты 4-5 тушим.
2. Добавляем к мясу порезанную соломкой картошку.
3. Жарим 10-15 минут.
4. Добавляем к мясу приготовленный соус и доводим до готовности (минуты 2-3).
Приготовление соуса:
Смешиваем 1 ст. л. майонеза (сметана), 2 ст. л. томатного соуса, порезанный зеленый лук, а также сыр.

Проголосуйте за рецепт
Карино

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.4286 5 7

Автор: Мария 20.02.2009

Все рецепты от Мария

Распечатать рецепт

В ресторане:
- Я не понимаю, почему люди ругаются? Суп превосходен.
- Они не ругались, если бы повар сказал, что это суп, но он предполагает, что это кофе.

Комментарии посетителей (9)

настёна 16.03.2010 13:53

а я вместо томатного соуса кетчуп добавила..и чеснок в конце...вкусняшка=)

Валентина_Ахтубы 18.03.2009 22:24

А что это за говядина, что за 22 минуты готовиться?
В чём секрет?

Мария 19.03.2009 21:49

говядины не так много,чтобы она не успела сготовиться. И иногда она подгорает

Александр 10.03.2009 03:05

Немного не понятно, мясо целым куском? или покромсать на мелкие кубики?

Мария 11.03.2009 19:15

Мелкими кусочками

Кошка - Машка 22.02.2009 05:03

а мне нравиццо)

Лидия 26.02.2009 18:34

Умничка. Просто БОМБА

Светик 20.02.2009 07:37

Скучно как-то.

22.02.2009 03:24

да ну? не готовь тогда.

Вторые блюда, гарниры

Каша "Любимая"

Грибы отмачиваем в теплой воде не меньше часа. Потом мелко режем и обжариваем на масле с лучком и потертой морковкой. Гречку варим как обычно, только вместо части воды, в которой варится гречка, добавляем ту, в которой... дальше
Сигидинский обед

Отвариваем ребрышки до готовности.
Кладем в кастрюлю капусту, лавровый листочек, солим, перчим, все тушим до готовности. После выливаем сметанку и тушим, пока не закипит.
Очень вкусно с кнедликами или с... дальше
Паэлья овощная

Промытый и замоченный рис процедить, обжарить на раст. масле до прозрачности. Отварить.
Пока рис варится приготовить овощи: припустить на сковороде с разогретым растительным маслом нарезанные небольшими... дальше
Картофель с мясом

В глубокой кастрюле (а лучше всего в казане - самое то) обжарить репчатый лук (нарезать сначала вдоль, затем поперек). Добавить нарезанное кубиками мясо и чеснок, порезанный пластинками. Обжарить на среднем огне минут... дальше
Макароны тушеные

Делаем поджарку из мяса, лука, морковки. Если мяса нет, его пропускаем. Засыпаем СЫРЫЕ макароны в эту поджарку и слегка прожариваем на маленьком огне, постоянно помешивая. Они в это время немного белеют с одной стороны,... дальше
Тортик "Вкусная рыбка"

Тесто:
Пачку масла достаем из холодильника и быстро рубим ножом с мукой до мелкой стружки.
Добавляем соль и перец на глаз - не очень много, так как начинка будет с добавлением соли и майонеза, который в себе уже... дальше
Рагу слоеное и вкусное :)

В казанок наливаем подсолнечное масло, чуть-чуть.
Укладываем слои:
- мясо, порезанное кубиками,
- лук - кольцами,
- картофель - небольшими кубиками,
- нашинкованную капусту,
- фасоль,
- помидоры -... дальше
Горох, томленный в духовке

Горох лучше всего взять не колотый, а цельный и предварительно замочить с вечера в холодной воде с двумя ложками соды. Делается это для того, чтобы в дальнейшем не было газообразования:))).
Утром горох промыть,... дальше
Карино

1. Выкладываем на разогретую сковороду мясо. Минуты 4-5 тушим.
2. Добавляем к мясу порезанную соломкой картошку.
3. Жарим 10-15 минут.
4. Добавляем к мясу приготовленный соус и доводим до готовности (минуты 2-3).
... дальше
Рагу "Ковбойское меню"

Нашинкованную капусту укладываем в чугунок или жаровню, подливаем немного воды (где-то 1/5 ст.) и ставим на медленный огонь. Тем временем чистим и натираем на крупную тёрку морковь, отправляем к капусте. Чистим... дальше