Салат "Красный". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Изюм - 50 гр.,
орехи грецкие - 100 гр. или молотых - 50 гр.,
чернослив - 15-20 шт.,
свекла - 200-300 гр.,
чеснок - 1-2 зубка,
майонез,
соль,
перец молотый.

Готовим Салат "Красный". Изюм залить крутым кипятком, минут через 20-30 подсушить бумажным полотенцем или салфеткой. Орехи, если нет молотых, измельчить в мясорубке, миксером, блендером, скалкой......
Чернослив пропарить, если есть косточки, их удалить, меленько порезать.
Свеклу отварить и натереть на крупной терке.
Чеснок продавить через чесночницу.
Соль, перец...по вкусу.
Для любителей рекомендую добавить на кончике ножа, как говорят, корицы и гвоздики молотых.
Все заправить майонезом.
Выложить в салатницу, украсить зеленью.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Красный"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.5 5 8

Автор: Марк Дунаевский 06.07.2009

Все рецепты от Марк Дунаевский

Распечатать рецепт

- Официант, у меня в супе муха! Что это значит!
- Простите, сэр, но я подаю на стол, а не истолковываю приметы.

Комментарии посетителей (6)

Марк Дунаевский 06.07.2009 09:25

Вопрос к редакции сайта. Почему рецепт салата "Красный"
попал на отдельную страницу А не ко всем рецептам автора?

ТОНЯ 06.07.2009 09:34

у меня также пропало пюре из чернослива.
интересный салат

admin 07.07.2009 06:20

Уважаемые авторы, проблему мы увидели. Программисты будут разбираться. Извините за неудобство.

программист 11.07.2009 22:41

Марк, Тоня! Я все поправил. Передайте пожалуйста администрации сайта, что меня уже можно кормить.

Людмила 12.07.2009 06:11

Уууха-хаааа))) Хоть кто-то повеселил)))))))))))))) Марк и ТОНЯ, похлопочите за человека, пожалуйста!!!

Марк 19.07.2009 00:53

Уважаемый ADMIN ! Ну покормите прграммиста, пожалуйста!

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Папин салат

Фасоль, яйца, морковку отварить.
Порезать яйца, морковку, огурцы.
Все перемешать и добавить майонеза.
Очень вкусно, сытно и быстро! :)
Этот рецепт придумал и порекомендовал мой папа, а мы с мужем уже... дальше
Закуска с кальмарами и овощами

Магги, чеснок, уксус, 4 ст. л. масла - маринад. Залить им нарезаного кольцами кальмара.
Перец и лук, нарезанные соломкой, обжарить в 1 ст. л. масла 5 минут. Туда же выложить кальмаров с маринадом, добавить лимонный сок,... дальше
Огуречный тулуп

Овощи отварить, остудить и натереть на крупной терке (как для селедки под шубой).
Огурец также потереть на терке.
Лук нарезать полукольцами, чеснок раздавить в чесноковыжималке и добавить в майонез.
На дно... дальше
Салат "Импровизация"

Филе нарезать маленькими кубиками.
Рис отварить.
Лук порезать мелкими кубиками, замариновать, чтобы был остреньким (дать больше уксуса).
Твёрдый сыр порезать мелкими кубиками.
Оливки (мне захотелось... дальше
Салат "Смак"

Кальмары помыть и опустить на пару минут в кипящую подсоленную воду, откинуть на дуршлаг и нарезать тонкой соломкой.
Слить жидкость из банок с фасолью, смешать корейскую морковь, фасоль, кальмары и мелко... дальше
Зеленый салат с чесночными гренками

Овощи и зелень нарезать, выложить на блюдо, посолить. Сверху полить майонезом и посыпать гренками.
Перед употреблением можно перемешать, а можно и не перемешивать. Кому как нравится.
Приятного вам аппетита! дальше
Салат "Красный"

Изюм залить крутым кипятком, минут через 20-30 подсушить бумажным полотенцем или салфеткой. Орехи, если нет молотых, измельчить в мясорубке, миксером, блендером, скалкой......
Чернослив пропарить, если есть косточки,... дальше
Салат "Слоеная сельдь"

1. Филе сельди нарежьте мелкими кубиками, смешайте с орехами.
2. Лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Смешайте, слегка обжарьте.
3. Грибы отварите, охладите, нарежьте крупными... дальше
Салат "Кубик-рубик"

Все ингредиенты нарезать кубиками, можно добавить немного ананасового сока.
Посолить и заправить майонезом. Потом поставить в холодильник на несколько часов.
Обьедение!!! дальше
Салат "Телефонная связь"

Морковь и капусту, нашинкованные соломкой, размять. Добавить ветчину, соленый огурец и обжаренный на растительном масле лук.
Все перемешать! Приятного аппетита!))))))) дальше