Салат "Слоеная сельдь". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Филе сельди - 2 шт.,
орехи грецкие рубленные - 1/2 ст.,
шампиньоны - 300 г,
яйца вареные - 3 шт.,
лук репчатый - 2 шт.,
морковь - 1 шт.,
масло растительное - 1 ст.л.,
майонез - 200 г,
зелень.

Готовим Салат "Слоеная сельдь". 1. Филе сельди нарежьте мелкими кубиками, смешайте с орехами.
2. Лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Смешайте, слегка обжарьте.
3. Грибы отварите, охладите, нарежьте крупными ломтиками.
4. Яйца, зелень мелко порежьте.
5. Все уложить в салатник слоями, смазывая каждый майонезом, в таком порядке:
сельдь с орехами,
яйца,
овощи,
грибы,
зелень.
Сверху залить майонезом, посыпать зеленью.
Поставить на 20 минут в холодильник.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Слоеная сельдь"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.5 5 16

Автор: anna 20.10.2009

Все рецепты от anna

Распечатать рецепт

Посетитель в ресторане:
- В чем дело? До сих пор вы клали в суп два куска мяса, а сегодня только один.
- Простите, просто повар забыл его разрезать.

Комментарии посетителей (4)

Lyudmila 20.10.2009 07:36

Филе сельди какое: слабосоленое, копченное, сырое или жареное и т.д.?

ксения 20.10.2009 07:45

хороший салатик, но орехи я бы не стала добавлять.

@ntoshk@ 20.10.2009 13:59

почему?думаете сельдь с орехами будет плохо.

ксения 20.10.2009 15:14

если с соленой, то не очень, а если отварная или жареная- то возможно. в данном случае, думается, речь идет о соленой рыбке.

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Папин салат

Фасоль, яйца, морковку отварить.
Порезать яйца, морковку, огурцы.
Все перемешать и добавить майонеза.
Очень вкусно, сытно и быстро! :)
Этот рецепт придумал и порекомендовал мой папа, а мы с мужем уже... дальше
Закуска с кальмарами и овощами

Магги, чеснок, уксус, 4 ст. л. масла - маринад. Залить им нарезаного кольцами кальмара.
Перец и лук, нарезанные соломкой, обжарить в 1 ст. л. масла 5 минут. Туда же выложить кальмаров с маринадом, добавить лимонный сок,... дальше
Огуречный тулуп

Овощи отварить, остудить и натереть на крупной терке (как для селедки под шубой).
Огурец также потереть на терке.
Лук нарезать полукольцами, чеснок раздавить в чесноковыжималке и добавить в майонез.
На дно... дальше
Салат "Импровизация"

Филе нарезать маленькими кубиками.
Рис отварить.
Лук порезать мелкими кубиками, замариновать, чтобы был остреньким (дать больше уксуса).
Твёрдый сыр порезать мелкими кубиками.
Оливки (мне захотелось... дальше
Салат "Смак"

Кальмары помыть и опустить на пару минут в кипящую подсоленную воду, откинуть на дуршлаг и нарезать тонкой соломкой.
Слить жидкость из банок с фасолью, смешать корейскую морковь, фасоль, кальмары и мелко... дальше
Зеленый салат с чесночными гренками

Овощи и зелень нарезать, выложить на блюдо, посолить. Сверху полить майонезом и посыпать гренками.
Перед употреблением можно перемешать, а можно и не перемешивать. Кому как нравится.
Приятного вам аппетита! дальше
Салат "Красный"

Изюм залить крутым кипятком, минут через 20-30 подсушить бумажным полотенцем или салфеткой. Орехи, если нет молотых, измельчить в мясорубке, миксером, блендером, скалкой......
Чернослив пропарить, если есть косточки,... дальше
Салат "Слоеная сельдь"

1. Филе сельди нарежьте мелкими кубиками, смешайте с орехами.
2. Лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Смешайте, слегка обжарьте.
3. Грибы отварите, охладите, нарежьте крупными... дальше
Салат "Кубик-рубик"

Все ингредиенты нарезать кубиками, можно добавить немного ананасового сока.
Посолить и заправить майонезом. Потом поставить в холодильник на несколько часов.
Обьедение!!! дальше
Салат "Телефонная связь"

Морковь и капусту, нашинкованные соломкой, размять. Добавить ветчину, соленый огурец и обжаренный на растительном масле лук.
Все перемешать! Приятного аппетита!))))))) дальше