Фруктовый мусс. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
50 г фруктов,
2\3 ст. воды,
1 ч.л. манки,
1 ч.л. сахара,
1 ст.л. сливок.

Готовим Фруктовый мусс. Очищенные фрукты нарезать ломтиками, залить горячей водой и варить до мягкости. Отвар слить, фрукты перетереть через сито. Отвар довести до кипения и тонкой струей всыпать манку, непрерывно помешивая варить 15 минут на слабом огне.
Затем добавить сахар и снять с огня. Добавить протертые фрукты и, взбивая массу, добавить сливки, чтобы обьем увеличился в 2 раза.
Выложить в формочки и поставить на холод.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Фруктовый мусс

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.0769 5 26

Автор: @ntoshk@ 25.07.2009

Все рецепты от @ntoshk@

Распечатать рецепт

- Официант, у меня в супе муха!
- Не беспокойтесь, это за счет заведения.

Комментарии посетителей (5)

ЛюСей 16.03.2010 19:00

Тонь, я вот больше по мясу, ну если бы я была у тя в гостях, и ты мне это предложила, я слопала бы так вкусно, что тебе даже и моих словечек было бы не нужно

@ntoshk@ 19.03.2010 09:46

спасибо,Люся.просто этот рецепт так давно на это сайте.еще наверное с декабря

Олечка 01.04.2010 14:33

.Спасибо за рецепт!!!

Я-ребёнок ,сама приготовила и слопала!!! =) Было очень вкусно!!!

катя 01.08.2010 12:45

вкусно!!!

@ntoshk@ 25.07.2009 09:37

хоть бы кто-нибудь оставил словечко

Рецепты для детей - вкусные и полезные

Домашняя нутелла

Масло растопить с медом и черным шоколадом на водяной бане, добавить мелко перемолотые орехи, все тщательно перемешать и перелить в банку.
Поставить полученную смесь в холодильник.
Холодной домашняя нутелла... дальше
Домашние чипсы

1. Аккуратно нарежьте картошку тонкими кусочками
2. Намажьте тарелку маслом
3. Выложите туда картошку
4. Немножко посолите
5. И отправляйте в микроволновку на 4-6 минут
Готово! И мы получаем вкуснейшие... дальше
Творог диетический

У меня мама работала на кухне детского питания - для грудничков готовили молочные смеси. Такой творог готовят для детей грудного возраста.
1. Необходимо приготовить обычную закваску. Весь процесс получения... дальше
Творожно-яблочное суфле "Радость"

Очень трудно бывает накормить малыша, особенно в переходный период, когда из баночного пюре он уже вырос, а до взрослого стола еще не дорос...
Предлагаю рецепт вкуного суфле, от которого не каждый и взрослый... дальше
Пирожное "Нежность"

Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром, пока сахар не растворится, затем добавляем муку и хорошенько вымешиваем.
Разливаем в силиконовую форму и выпекаем при температуре 170 град до готовности (проверять... дальше
Морковно-яблочный салатик

Морковь трем на морковной терке (мелкие чешуйки). Яблоко очистить от шкурки и семян, трем на свекольной терке (крупные чешуйки), по вкусу добавляем сахар.
Заправить растительным рафинированным маслом или сметаной. дальше
Сырнички (рецепт Марии)

Сахар - по вкусу (я его в массу не кладу, потом сметану посыпаю немного сахарной пудрой).
Творог через сито пропустить и растереть с яйцами, размятым вилкой бананом и сахаром (если кладете в массу), чуть посолить.
... дальше
Шоколадные колбаски

Какао смешиваем с сахаром, молоком и маслом. Варим на огне 5 минут. Добавляем дробленные орехи и ликёр (я добавила ликёр "Дисарано").
После того, как сняли с огня, в шоколадную смесь добавляем ломанное печенье (я... дальше
Галушки

Все ингредиенты смешиваем. Скатываем тесто колбаской и нарезаем на маленькие кусочки.
Варить в воде подсоленной: как закипит - через минуту снять. Кушать с маслом сливочным и сметаной.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! дальше
Леденцы

Все ингредиенты смешать в сковородке, варить на маленьком огне до золотистого цвета.
Если есть сомнения, готовность проверять, капнув на холодную воду. Капелька должна быть прозрачной, как бы стеклянной.
Если... дальше