рецептыЛучшие рецепты для праздничного стола! Праздничные салаты и закуски, вкусные торты! |
Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы |
|
Салат "Мадемуазель"
Ингредиенты:
1 куриное филе (среднего размера), 500 г пекинской капусты, 10 крупных ягод розового винограда, 1 авокадо, 0,5 красной луковицы, 30 г кедровых орешков, зелень розмарина, зелень укропа, 3 столовых ложки виноградного уксуса, оливковое масло, соль, перец. Готовим Салат "Мадемуазель". Посмотрите какой сала я нашла! Попробуем? Куриное филе отварите в подсоленной воде, после чего нарежьте кубиками. К филе добавьте нарезанную пекинскую капусту. Лук нарежьте полукольцами, залейте на небольшое время виноградным уксусом. Авокадо очистите от кожуры, нарежьте кубиками, обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета, добавьте при жарке кедровые орешки. Ягоды винограда разрежьте на половинки, добавьте к салату. Также добавьте авокадо с орешками, лук в виноградном уксусе. Украсьте зеленью розмарина, укропа, посолите, поперчите, заправьте оливковым маслом.
Комментарии посетителей (45)
ЛюСей 06.02.2010 11:32
ксения, вопросик есть, лично салат этот пробовала? а то я его планирую для гостей??? хотя... составчик конечно отпадный!!!
ЛюСей 08.02.2010 14:58
МОЛЧАНИЕ конечно УГНЕТАЕТ, БУДЕМ проходить метод проб и ошибок(((
Мурка 26.01.2010 15:52
Ой, я тут уже вся мыслями о теплых краях.. Забыла что.. Салат же! Салат приколненький. Особенно нравиться момент с поджаркой авокадо. Только вот думаешь. когда ж это всё есть? Столько всего интересного. Хочеться же всё приготовить!
Мурка 26.01.2010 16:17
Надо заводить еще один "рот" для экспериментов. Я буду готовить, кто-то неутолимый - поедать, а:)
@ntoshk@ 22.01.2010 14:10
привет,девчонки!да,у нас тут весна полным ходом.теперь я все время провожу на прогулках.а летом еще больше.а салат просто отпадный.на любой праздник пойдет.
@ntoshk@ 22.01.2010 16:04
а еще у меня пес сегодня стал отцом.5славненьких таксенышей и все пацанчики:)
Тамара 22.01.2010 16:53
Боже, как я обожаю такс! Поздравляю тебя и твоего пса!
@ntoshk@ 22.01.2010 18:47
спасибо.его зовут Гоша,он же Гога:)
ЛюСей 22.01.2010 19:20
поздравляю с приплодом!
Тамара 22.01.2010 19:52
показать еще 35 коментариев
А я Боярку знаю по центральной районной больнице.
|
Новинки
Национальная кухня
|
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам |